Dessert med hytteost og fløde og abrikoser

Når du har lyst til noget sødt og lækkert, men ikke har tid eller energi til at bage en kage, kan du forkæle dig selv og dine kære med en hytteostdessert med abrikoser. Denne utroligt velsmagende godbid vil ikke kun appellere til voksne, men også til børn, der ikke kan lide hjemmelavet hytteost.
Det er hurtigt, nemt og enkelt at lave denne dessert med abrikosbaserede hytteostretter. Denne dessert uden bagning kræver ingredienser, du nemt kan finde derhjemme.

Ingredienser

• hjemmelavet hytteost – 300 g;
• fløde – 100 g;
• sukker - st.;
• abrikoser – 4-5 stk.;
• småkager med bagt mælk – 200 g.

Tilberedning af dessert

1. Før du begynder at lave ostemassedesserten, skal du forberede alle ingredienserne. Vask abrikoserne grundigt, fjern stenene, skær dem i tynde skiver, og blend småkagerne.

Tip! Hytteost passer godt til frugt og bær. Så du kan lave denne sunde og lækre hytteostdessert når som helst på året: om sommeren med abrikoser, ferskner, hindbær og jordbær, og om vinteren med bananer og kiwi.

2. Pisk hytteost og sukker glat med en mixer. Tilsæt fløden og pisk igen. Hvis du ikke har fløde i køleskabet, kan du bruge cremefraiche eller yoghurt i stedet.

[attention type=yelow]Tip! Brug hjemmelavet hytteost med højt fedtindhold for en mere delikat dessert.

3. Når alle ingredienserne er klar, arrangeres de lagvis i en skål (småkager, hytteost, frugt). Pynt desserten med abrikosskiver.

4. Stil den tilberedte godbid i køleskabet i 30 minutter.

Serveres afkølet og nyd den magiske smag. Velbekomme!