Smagen af ​​slik med det mest delikate fyld og mandler, generøst drysset med kokosflager, er sandsynligvis velkendt for enhver slikelsker i dag. Raffaello er et verdensberømt mærke, der i mange år har forkælet søde tand verden over med sine fantastiske lækkerier. I dag kan disse populære slik laves derhjemme. Derudover er der mange forskellige fortolkninger af denne vidunderlige dessertopskrift.

Det er en velkendt og uomtvistelig kendsgerning, at slik forbedrer dit humør. For at forkæle dig selv og dine kære med en lækker dessert kan du selvfølgelig tage til den nærmeste butik, eller du kan tage dig lidt tid, investere lidt hjerte og bage lækre Raffaello-kager derhjemme. Ja, kager, ikke slik, som mange mennesker har en tendens til at tro. Raffaellos signaturprodukter kan bestemt prale af en utrolig smag, men en sød hjemmelavet godbid, tilberedt af en omsorgsfuld hjemmekok, vil helt sikkert indtage en æresplads på dit dessertbord og i hjerterne hos din familie og venner.

Nedenfor er to forskellige opskrifter til at lave Raffaello-kager derhjemme.

En simpel opskrift på Raffaello

Raffaello-opskrift

For at lave delikate kokosnøddeslik skal du først fylde op med de rigtige ingredienser.

Ingredienser:

  • kondenseret mælk – 0,5 dåse;
  • kokosflager – 125 g;
  • en pakke vanillin;
  • smør – 125 g;
  • cashewnødder eller mandler – 100 g.

Tilberedningsvejledning:

  1. Først smeltes smørret, som er skåret i små stykker. Dette kan gøres ved at komme smørret i en stegepande og sætte den over svag varme.
  2. Tag gryden af ​​varmen, og hæld derefter den kondenserede mælk i det smeltede varme smør.
  3. Rør den resulterende masse, indtil den er glat.
  4. Tilsæt kokosflager der og bland alt grundigt igen.
  5. Tilsæt vanilje til blandingen og bland den med de resterende ingredienser. Stil den færdige Raffaello-kagebund på køl i cirka en time.
  6. Drys kokos på bordet og forbered en tallerken til de færdige slik. Begynd at forme kugler af den afkølede blanding. Sørg for at placere en nødde i hver kage. Rul slikket i kokos.

Hurtige og lækre Raffaello-bolsjer er klar til servering. Opskriften på denne fantastiske dessert er ret simpel. Nedenfor er en anden interessant måde at lave denne elskede lækkerbisken derhjemme.

Opskrift på hvid chokolade Raffaello

Madlavning af Raffaello derhjemme

For at lave lækre hjemmelavede slik, bør du omhyggeligt forberede de nødvendige ingredienser på forhånd.

Ingredienser:

  • mandler – 100 g;
  • kokosflager – 100 g;
  • hvid chokoladebar;
  • piskefløde – 200 ml;
  • smør – en spiseskefuld;
  • flormelis – ¼ kop;
  • knuste vaffelark.

Tilberedningsvejledning

  1. For at lave denne populære søde dessert derhjemme, smelt først chokoladen, men pas på ikke at lade den koge. Brug en vandkoger eller mikrobølgeovn. Lad den smeltede chokolade køle lidt af, tilsæt derefter smørret og 2 spiseskefulde kokosflager. Tilsæt en lille knivspids salt.
  2. Stil cremen i køleskabet for at køle helt af. I mellemtiden drysses mandlerne med en spiseskefuld flormelis og blandes grundigt med våde hænder. Rist derefter mandlerne, indtil de er gyldenbrune, og sæt dem til side for at køle af.
  3. Nu er det tid til at forberede vaffelpaneringen. Knus vaffelpladerne i en morter. Prøv at lave grove krummer.
  4. Pisk nu fløden med den resterende flormelis.
  5. Tag to teskefulde. Brug den ene til at øse lidt af den kolde fløde op og læg en nødde i midten. Form en kugle med den anden ske.
  6. Rul først kagen i knuste vaffelrasp, vend den derefter i flødeskum og drys til sidst med kokosflager. Gentag med alt slikket. Stil kagen i køleskabet natten over.

Om morgenen kan du nyde lækre, møre Raffaello-kager, der er tilberedt derhjemme.

Videoopskrift på Raffaello-slik