Den vil falde i alles smag på en varm sommerdag - en kølig og forfriskende drik. I modsætning til andre sodavand er en milkshake med is også en nærende og sund dessert.Som en lækkerbisken er isshakes meget populære, kun overgået af is.

Derhjemme kan du lave en vidunderlig drink med en blender ved hjælp af almindelig is, lidt mælk og andre ingredienser til topping. Den er endnu mere lækker, når den kombineres med frugtsaft og sirupper, friske bær eller kakao. Når man laver en isshake, kan enhver husmor trygt lade fantasien få frit løb og skabe en lækker og original godbid.

Opskrift Tilberedningen ser ret simpel ud og skiller sig ikke ud på nogen måde. De eneste forskelle kan være i mængden af ​​ingredienser, der anvendes, hvilket bestemmer antallet af portioner, og valget af fyld til den fremtidige drink.

Milkshakes – hurtige, nemme og lækre

Milkshakes med is

Selvom disse desserter er lavet med almindelige ingredienser, findes der utallige variationer. Hver opskrift er værd at udforske og kan tilbyde hjemmekokke noget nyt og originalt. Nogle foretrækker en tykkere drik, mens andre foretrækker en mere flydende version. Nøglen er, at i begge tilfælde er hovedingredienserne til denne fede dessert mælk og is.

De is-milkshakes, vi tilbyder, er perfekte til enhver sammenkomst og en vidunderlig gave på en varm sommerdag.

Is har altid været en yndet godbid, især om sommeren. Almindelig is er dog mere end blot en lækker, kold dessert; det er også en komplet fødevare. Den indeholder fløde, mælk, sukker, vegetabilske fedtstoffer og andre essentielle ingredienser. Opskrifterne på de fleste drikkevarer er ikke kun designet med henblik på smag og tørstslukkende fordele, men også med henblik på næringsværdi og kalorieindhold.

Milkshake-opskrifter

Jordbærmilkshake med is

En milkshake med is – den klassiske milkshake, som denne dessert almindeligvis kaldes i kulinariske kredse i dag – er en tyk drik. Is og almindelig mælk, forskellige sirupper eller frugtsafter er de typiske ingredienser til en milkshake. Det er praktisk at lave denne dessert derhjemme, fordi du selv kan justere ingrediensernes koncentration og skræddersy smagsfylden efter din smag.

Du kan lave den derhjemme med en blender eller mixer. Du skal bruge is og mælk. Ægte plombir-is, uden tilsætningsstoffer eller fyldstoffer, er bedst til denne dessert.

Når du har besluttet dig for hovedingredienserne, kan du begynde at vælge fyldet, som vil bestemme navnet på drikken. Vi tilbyder følgende opskrifter, som vi mener er de mest populære:

"Mælk med jordbær" er en dessert fyldt med friske jordbær, et af de mest værdifulde og lækre bær. Til denne opskrift bruger vi:

  • isplombir - 100 g;
  • mælk – 150 ml;
  • jordbær - 5-6 bær.

Du kan bruge enten friske eller frosne bær. Jordbæris-milkshakes kan laves i større mængder ved at bruge de passende mængder mælk og is. Sukker kan tilsættes for smag. Tilberedningsprocessen er enkel: Kom isen i en skål og hæld mælken i. Tilsæt jordbær og sukker til den samme skål, og pisk derefter blandingen med en mixer, indtil den er glat.

Drikken vil være klar på et eller to minutter, hvorefter den kan hældes i høje glas eller shotglas. Opskriften på milkshakes med andre toppings kræver lignende trin og manipulationer. Milkshakes med is og banan, eller med chokolade- eller karamelsirup, vil være et hit og vil helt sikkert være lækre.

Cocktail med mynte og appelsinjuice

Bananmilkshake

Vi foreslår, at du laver en kold drik kaldet "Freshness" fyldt med appelsinjuice, friske mynteblade og vaniljesukker.

For at tilberede vores dessert skal du bruge:

  • 150 ml mælk;
  • 100 g is, helst plombir;
  • 100 ml appelsinjuice;
  • vaniljesukker – 3-5 g;
  • en spiseskefuld granuleret sukker.

Du kan lave drinken med enten friske mynteblade eller citronmelisseblade. Det er bedst at knuse bladene først for at frigive deres skarpe, fyldige aroma.

Friskhed tilberedes på samme måde som andre drikkevarer. Is og mælk piskes, og appelsinjuice og mynteblade tilsættes blandingen.

Chokoladecocktail

Chokolademilkshake

Milkshakes med is og chokolade er populære. Denne dessert kræver dog mere tid at tilberede. Opskriften på denne dessert er som følger:

  • 50 g mælkechokolade;
  • 500 ml mælk;
  • 200 g is;
  • granuleret sukker - en spiseskefuld;
  • vaniljesukker - 3-5 g.

Start med chokoladen, og smelt den i en separat skål, indtil den er flydende. Bland is og mælk i en separat skål, hæld den varme chokolade i, og pisk grundigt med en mixer. På dette tidspunkt kan du tilsætte sukker, vaniljeekstrakt eller revet vanilje. Stil den resulterende drik på køl i 10-15 minutter, før du hælder den på glas.

I enhver form vil det altid være passende at lave en milkshake med is og tilføje forskellige toppings, og drikken vil blive lækker og original.

Videoopskrift på milkshake med is