Mange husmødre, der engang har brugt en multicooker, dropper ovnen for altid. Og det er næppe overraskende: bagværk lavet i dette mirakelapparat er kendetegnet ved deres fantastiske luftighed, mørhed og udsøgte smag. Det er præcis sådan, appelsintærte altid bliver i en slowcooker.

Orange Story

Appelsinen er en kunstigt avlet frugt. Den menes at være en hybrid af to citrusfrugter - mandarinen og pomeloen. Om dette er sandt, er umuligt at afgøre på grund af tidens gang: appelsiner blev dyrket i Kina så tidligt som et par årtusinder f.Kr.

Og det skal siges, at appelsinens skabere ikke har arbejdet forgæves: denne bemærkelsesværdige frugt er bogstaveligt talt mættet med vitaminer, mikroelementer og andre gavnlige stoffer. Disse solrige frugter er usædvanligt gavnlige for alle kroppens vitale systemer: fordøjelsessystemet, det kardiovaskulære system, det endokrine system og nervesystemet.

For ikke at nævne at appelsiner simpelthen er utroligt lækre. Men hvis du er træt af frisk frugt, kan du lave en vidunderlig bagværk: appelsinkage. Desuden bevarer madlavning i en slowcooker så mange næringsstoffer som muligt.

Simpel appelsinkage

Hvordan laver man en nem appelsinkage?

Den nemmeste tærte at lave kræver et minimum af ingredienser:

  • et par appelsiner;
  • 2 kopper mel (flere kopper);
  • 4 æg;
  • et halvt glas vegetabilsk olie;
  • 1 kop sukker;
  • en pakke bagepulver;
  • en knivspids salt.

For at tilberede tærten:

  1. Riv skallen af ​​en appelsin. Blend pulpen i en blender.
  2. Bland mel med bagepulver og salt. Tilsæt appelsinmasse og vegetabilsk olie.
  3. Pisk æg og sukker grundigt. Til sidst blandes det med dejen.
  4. Smør en multikomfur og fyld den med appelsindejen. Bag tærten ved standardindstillingen "Bage" i cirka 1 time og 20 minutter. Når appelsindesserten er afkølet, kan den nydes.

Appelsin- og hytteosttærte

Appelsintærte - Opskrift på multicooker.

Denne appelsinkage lavet i en slowcooker med hytteostdej vil glæde selv de mest kræsne ganer. Denne saftige og møre appelsinkage vil forvandle enhver teselskab til en fest.

Og hvad der er særligt dejligt er, at dette mirakel er virkelig nemt at tilberede. Bare fyld op med:

  • 500 gram hytteost (ideelt set er det hjemmelavet hytteost, kogt i samme multikooker);
  • et par appelsiner (selvom måske én vil være nok);
  • 50 gram sukker og samme mængde mel;
  • 5 æg;
  • olie til at smøre panden;
  • en knivspids salt.

Nu er det tid til at begynde at lave mad:

  1. Skræl appelsinerne og skær dem i både. Sæt dem til side for nu.
  2. Adskil æggene i deres bestanddele. Krydr hviderne med salt og pisk stive. Pisk blommerne med sukker.
  3. Pisk hytteosten med en røremaskine, tilsæt derefter mel og æggeblommer. Vend til sidst æggehviderne i. Læg røremaskinen til side og brug den traditionelle metode: rør forsigtigt med en ske. Ellers mister dejen sin luftighed.
  4. Smør en bageform med smør og fordel halvdelen af ​​hytteostblandingen i den. Arranger appelsinskiver ovenpå, og afslut med resten af ​​blandingen.
  5. Tænd den traditionelle "Bage"-tilstand, og indstil tiden til 50 minutter. Husk, at alt bagværk baseret på ostemasse skal køle helt af – denne appelsin-ostemassetærte er ingen undtagelse.

Du skal kun vente lidt. Men så kan du nyde den delikate smag af denne appelsindessert.

Videoopskrift på appelsincharlotte