Det er svært at finde en person, der ikke elsker slik og er ligeglad med bagværk. Mange mennesker nyder hjemmelavede kager, især hvis de er håndlavede. Nutella-kage TilDette er en af ​​de retter, der bare det at se på den fremkalder positive følelser.

Den chokolade-hasselnøddepålæg, vi ofte spiser om morgenen til sandwich, kan i kyndige hænder bruges som fyld i hjemmelavet konfekt. Talrige fotos viser chokoladepålæg brugt som ingrediens i hjemmelavede slik. Opskriften på denne søde dessert er ikke særlig kompliceret, hvilket gør den nem for enhver hjemmekok at tilberede.

Nutella-historien

Nutella-kage 2

Nutella er et chokolade-hasselnøddesmør. Cremen blev først skabt af italienske konditorer i 1964. I dag er opskriften ikke længere en hemmelighed, og dette signaturprodukt produceres og sælges over hele verden. Det bruges som fyld i kager og pandekager. Sandwiches, muffins, croissanter og toast med dette fyld er en fantastisk dessert til enhver lejlighed.

Opskriften på chokolade-hasselnøddepålæg er overraskende simpel. Den indeholder sukker, mælkepulver, kakao, hasselnødder og andre ingredienser, der bruges som stabilisatorer. Et karakteristisk træk ved dette pålæg er den fuldstændige fravær af kunstige farvestoffer og konserveringsmidler.

Denne pasta, der stammer fra Italien, er en færdiglavet creme, perfekt til at lave en kage. Brug blot din fantasi, se på opskriften og billederne af den færdige ret, og prøv kræfter med at skabe et mirakel derhjemme.

At lave din egen pasta

Nutella-kage 3

At lave en kage derhjemme har sine egne unikke udfordringer. Købt Nutella-chokoladepålæg er ret dyrt, og det kan være ret dyrt at bruge færdigkøbte produkter til kager. Der findes et godt alternativ til ægte Nutella: hjemmelavet Nutella-creme. Opskriften er identisk med mærkevareproduktet. Ved at bruge almindelige ingredienser kan du nemt lave dit yndlingspålæg derhjemme i enhver mængde.

Billederne viser forskellige pastatilberedningsmuligheder og forskellige Nutella-baserede kager, inklusive selve den kage, vi tilbyder. Nøgleelementet i de fleste kager er fyldet, så vi begynder at lave vores dessert ved at forberede pastaen.

Sådan laver du Nutella derhjemme. De vigtigste ingredienser, du skal bruge, er:

  • mælk - 300 ml;
  • mel, to spiseskefulde;
  • kakao - to spiseskefulde;
  • granuleret sukker - 3 spiseskefulde;
  • smør - 50 g;
  • valnødder – et halvt glas (hakket);
  • kyllingæg;
  • vanillin - 1-2 g.

Nutella er ret simpelt at lave. Hver ingrediens tilsættes én ad gangen. Pisk ægget i, pisk derefter melet i i en tynd stråle, efterfulgt af sukker og kakao. Hæld mælken over det hele og bland grundigt igen. Derhjemme kan cremen laves med de ingredienser, du har ved hånden. Du kan bruge alle de nødder, du har lyst til, og mængden af ​​smør og sukker kan også justeres efter din smag.

Sæt den resulterende blanding over svag varme under konstant omrøring. Efter 5-10 minutters kogning tilsættes smør og jordnødder. Bland alt igen og kog i yderligere 10 minutter under konstant omrøring, indtil pastaen er helt kogt.

Nutella-kage er en dejlig fornøjelse

Nutella-kage 4

Opskriften på pastaen kan variere i ingredienser, mængder og volumen. Til fyld er det bedst at lave et overskud af fløden. Hjemmelavet Nutella er lækkert og, vigtigst af alt, økonomisk. For at fuldende oplevelsen kan du bruge vores pasta som kagefyld.

Kagelag findes i mange forskellige variationer. Nutellackager kan laves med mørdej, færdiglavede vaffelplader eller butterdej. Billedet viser, at den resulterende ret vil ligne den velkendte Pragkage eller den velkendte Napoleonskage meget. Den enkleste mulighed er at bruge færdiglavede vaffelplader, som blot skal smøres med fløde. Uanset hvad er resultatet en lækker dessert, hvis smag ikke vil efterlade nogen ligeglad.

Denne opskrift på hjemmelavet kage er den enkleste. Den færdige creme bruges bedst umiddelbart efter tilberedning, når den stadig er varm og ikke stivnet. På denne måde trænger pastaen bedre ind i lagene og giver kagen den nødvendige fugtighed og tæthed. Jo mere creme, jo bedre. Enhver resterende creme kan hældes over i en separat beholder og opbevares i køleskabet. Denne lækkerbisken vil senere være et lækkert supplement til morgenmaden.

Smør hvert lag kage generøst med fløde og læg dem oven på hinanden. Hver kok bruger sin egen opskrift, når de tilbereder denne ret. Dessertens form kan tilpasses fuldstændigt, ligesom antallet af lag. Til pynt kan du bruge kokosflager, hakkede mandler eller valnødder eller skiver af tropisk frugt.

Velbekomme!

Videoopskrift på Nutella-kage