Peberkager - trin-for-trin opskrifter med fotos | hvordan man laver dem derhjemme

Alle opskrifter i kategorien "Peberkager"

Klassisk peberkagemand lavet af peberkagedej

1 time
232 kcal
404

Smør

100 G
Rørsukker

100 G
Mel

500 G
Æg C1

1 stk.
Kanel

2 tsk
Sirup

200 G
Ingefær (stødt)

2 tsk
Nelliker (stødt)

2 tsk
Salt

1 klemme
Soda

1 tsk

Se opskrift

ingredienser

Traditionel Arkhangelsk kozuli

1 time og 20 minutter
310 kcal
445

Sukker

500 G
Vand (kogende vand)

200 ml
Smør

200 G
Soda

1 tsk
Salt

0,5 tsk
Ingefær

1 tsk
Kanel

3 tsk
Kardemomme

0,5 tsk
Æg C1

1 stk.
Mel

800 G

Se opskrift

ingredienser

Peberkageglasur til maling

15 minutter
341,9 kcal
518

Æggehvide

35 G
flormelis

250 G
Citronsaft

1 tsk

Se opskrift

ingredienser

Klassisk opskrift på kanelpeberkager

20 minutter
354 kcal
450

Invertsirup

500 G
Mel

500 G
Sukker

75 G
Ingefær

2 klemme
Nellike

2 klemme
Kanel

0,5 tsk
Koriander

0,5 tsk
Anis

0,5 tsk
Soda

10 G
Mælk

2 spsk.
Brunt sukker

125 G

Se opskrift

ingredienser

En simpel opskrift på peberkager lavet med rugmel og kefir

50 minutter
150,7 kcal
2212

Æg C1

1 stk.
Salt

0,25 tsk
Soda

1 tsk
Kefir

200 G
Rugmel

300 G
Kakaopulver

25 G
Sukker

50 G
Kanel

0,5 tsk
Muskatnød

0,25 tsk

Se opskrift

ingredienser

Klassisk opskrift på honningpeberkager

1 time og 20 minutter
165 kcal
441

Sukker

150 G
Mælk

250 ml
Honning

40 G
Vegetabilsk olie

50 ml
Salt

1 klemme
Kanel

1 tsk
Ingefær

0,5 tsk
Muskatnød

0,25 G
Æg C1

1 stk.
Mel

480 G
Bagepulver

1 tsk
Soda

0,5 tsk
Sukker

130 G
Vand

60 ml

Se opskrift

ingredienser

Det bliver et fængslende eventyr at bage honningkager, når du følger vores instruktioner og ser, hvordan hver ingrediens magisk forvandles. Fotografierne, der ledsager vores opskrifter, giver dig mulighed for at se hvert trin i processen, som om du var der sammen med en mesterkonditor.

Klassisk glasur til pyntning af peberkager

15 minutter
415 kcal
326

Æggehvide

1 stk.
flormelis

200 G
Citronsaft

1 tsk

Se opskrift

ingredienser

Klassisk glasuropskrift

10 minutter
0 kcal
310

Æggehvide

1 stk.
flormelis

200 G
Stivelse

0,5 tsk
Citronsaft

0,5 tsk

Se opskrift

ingredienser

En nem opskrift på peberkager lavet med agurkelage

40 minutter
380,6 kcal
414

Agurk syltede agurker

100 ml
Vegetabilsk olie

75 ml
Mel

300 G
Soda

0,5 tsk
Sukker

100 G

Se opskrift

ingredienser

Peberkager med cremefraiche og honning

50 minutter
325,5 kcal
1997

Creme fraiche

200 G
Æg C1

1 stk.
Æggeblomme

1 stk.
Smør

50 G
Sukker

80 G
Honning

3 spsk.
Mel

450 G
Soda

1 tsk
Krydderiblanding

at smage
flormelis

50 G
Æggehvide

1 stk.

Se opskrift

ingredienser

Peberkager ifølge GOST, ligesom i USSR

50 minutter
335,8 kcal
704

Mel

500 G
Sukker

360 G
Vand (kogende vand)

100 G
Smør (smeltet)

50 G
Æg C1

1 stk.
Soda

3 G
Citronsaft

1 tsk
Krydderiblanding

2 spsk.
Æggehvide

1 stk.
Sukker

50 G
Vand

2 spsk.

Se opskrift

ingredienser

Opskrift på Tula-peberkager i henhold til USSR GOST-standarder

2 timer og 10 minutter
255 kcal
20414

Sukker

180 G
Smør

100 G
Mel

500 G
Æg C1

2 stk.
Honning

3 spsk.
Soda

1 tsk
Muskatnød

1 klemme
Kanel

1 tsk
Salt

1 klemme
Æblemarmelade

4 spsk.
Sukker

100 G
Vand

30 ml

Se opskrift

ingredienser

Klassisk opskrift på peberkager med cottage cheese

1 time
266,5 kcal
262

Mel

300 G
Hytteost

250 G
Granuleret sukker

80 G
Æg C1

1 stk.
Solsikkeolie

50 ml
Vaniljesukker

1 tsk
Soda

1 tsk
Eddike 9%

1 tsk
Æg C1

1 stk.
flormelis

120 G

Se opskrift

ingredienser

En simpel opskrift på hjemmelavede peberkager

50 minutter
366 kcal
296

Mælk

200 ml
Mel

400 G
Sukker

220 G
Vegetabilsk olie

30 ml
Æggeblomme

1 stk.
Kakaopulver

50 G
Bagepulver

10 G
Soda

1 klemme
Salt

1 klemme
flormelis

150 G
Æggehvider

1 stk.
Citronsaft

1 tsk

Se opskrift

ingredienser

Enkel honningdej til peberkager

35 minutter
313,7 kcal
209

Sukker

50 G
Vaniljesukker

10 G
Honning

80 G
Krydderiblanding

0,25 tsk
Smør

60 G
Soda

0,5 tsk
Æggeblomme

1 stk.
Mel

220 G

Se opskrift

ingredienser

Sådan laver du peberkager med kefir - foto

Peberkager med kefir i ovnen

1 time og 35 minutter
259,9 kcal
257

Hvedemel

1 kg
Kefir

500 ml
Bagepulver

60 G
Solsikkeolie

375 ml
Mælk

8 spsk.
Sukker

400 G
Æg C1

3 stk.
flormelis

375 G
Vaniljesukker

32 G

Se opskrift

ingredienser

Klassisk opskrift på hjemmelavede chokoladepeberkager

50 minutter
366 kcal
373

Mælk

200 ml
Mel

350 G
Sukker

220 G
Vegetabilsk olie

35 ml
Æggeblomme

1 stk.
Kakaopulver

50 G
Bagepulver

15 G
Salt

1 klemme
Soda

1 klemme
Æggehvide

1 stk.
flormelis

100 G
Citronsaft

1 tsk

Se opskrift

ingredienser

Peberkager uden honning

1 time og 50 minutter
353 kcal
363

Sukker

250 G
Vand

100 ml
Smør

100 G
Mel

400 G
Æggeblomme

1 stk.
Soda

0,5 tsk
Salt

0,25 tsk
Kanel

1 tsk
Muskatnød

0,25 tsk
Allehånde

0,5 tsk
Ingefær

0,5 tsk

Se opskrift

ingredienser

Honning-peberkagekager

2 timer og 30 minutter
355 kcal
294

Mel

250 G
Smør

100 G
Sukker

100 G
Æg C1

1 stk.
Honning

2 spsk.
Soda

0,5 tsk
Ingefær

2 tsk
Kanel

1 tsk
Nellike

1 tsk

Se opskrift

ingredienser

Peberkager (sukker- og glutenfri)

1 time
232,3 kcal
412

Honning

80 G
Kokosolie

15 G
Rismel

150 G
Æg C1

1 stk.
Soda

0,5 tsk
Kanel

0,5 tsk
Ingefær (stødt)

0,5 tsk
Muskatnød

0,5 tsk

Se opskrift

ingredienser

Fastelavnspejder

1 time
447 kcal
258

Mel

220 G
Sukker

60 G
Honning

40 G
Salt

1 klemme
Vegetabilsk olie

45 G
Vand

50 G
Soda

0,5 tsk
Kanel

1 tsk
Ingefær

0,5 tsk

Se opskrift

ingredienser

Peberkager til kagedekoration

3 timer og 30 minutter
296 kcal
345

Honning

165 G
Sukker

100 G
Ingefær

0,5 tsk
Kanel

1 tsk
Smør

125 G
Soda

2 tsk
Æg C1

1 stk.
Mel

450 G
Æggehvide

1 stk.
flormelis

160 G
Citronsyre

1 klemme

Se opskrift

ingredienser

Klassiske peberkager

1 time og 10 minutter
353 kcal
471

Honning

3 spsk.
Sukker

2 spsk.
Ingefær (stødt)

2 tsk
Kanel (stødt)

2 tsk
Muskatnød

0,25 tsk
Koriander

0,25 tsk
Soda

1 tsk
Smør

70 G
Æg C1

1 stk.
Mel

300 G

Se opskrift

ingredienser

Du er ikke længere afhængig af færdigkøbte peberkager, for nu ved du, hvordan du laver dem derhjemme. Dit køkken bliver et sandt værksted, hvor delikate og duftende mesterværker bliver født. De peberkager, du laver, vil ikke kun være en lækkerbisken, men også et levende udtryk for din omhu og kreativitet.

Så hold nøglen til en verden af søde lækkerier i dine hænder – lær hvordan du skaber magi i dit køkken. Forkæl dig selv og dine kære med unikke smagsoplevelser og aromaer, der vil minde dig om glædelige øjeblikke og varme følelser.