Kager

120 opskrifter med trinvise fotos

Kager er indbegrebet af fest og festival, og de kan blive midtpunktet på ethvert julebord. Disse storslåede desserter findes i et uendeligt udvalg af smagsvarianter, former og dekorationer. At lave kager derhjemme kan virke som en skræmmende opgave, men med trinvise opskrifter kan selv nybegyndere konditorer med succes skabe imponerende mesterværker.

  • Den hurtigste
  • Minimumsprodukter
Den hurtigste

Processen med at udbløde den amerikanske Snickers-kage adskiller sig fra andre desserter.

  • 2 minutter
  • 71,7 kcal
  • 8495
  • Sukker
    300 G
  • Fløde 30%
    330 G
  • Smør
    60 G
  • Salt
    1 tsk
ingredienser

Korrekt iblødsætning vil bidrage til at fremhæve Prags kernesmage.

  • 2 minutter
  • 257,2 kcal
  • 7902
  • Mælk
    80 G
  • Cognac
    50 ml
  • Abrikosmarmelade
    1 spsk.
ingredienser

Cremet smag er en af ​​de mest alsidige, når det kommer til at lave kager og bagværk.

  • 3 minutter
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Fløde 10%
    100 ml
  • flormelis
    2 spsk.
ingredienser

Processen med at udbløde den amerikanske Snickers-kage adskiller sig fra andre desserter.

  • 2 minutter
  • 71,7 kcal
  • 8495
  • Sukker
    300 G
  • Fløde 30%
    330 G
  • Smør
    60 G
  • Salt
    1 tsk
ingredienser

Korrekt iblødsætning vil bidrage til at fremhæve Prags kernesmage.

  • 2 minutter
  • 257,2 kcal
  • 7902
  • Mælk
    80 G
  • Cognac
    50 ml
  • Abrikosmarmelade
    1 spsk.
ingredienser

Cremet smag er en af ​​de mest alsidige, når det kommer til at lave kager og bagværk.

  • 3 minutter
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Fløde 10%
    100 ml
  • flormelis
    2 spsk.
ingredienser
Minimumsprodukter
Creme til chokoladekage - foto
  • 30 minutter
  • 370,9 kcal
  • 472
Creme til chokoladekage - foto
  • Creme fraiche
    900 G
  • flormelis
    200 G
ingredienser

Cremet smag er en af ​​de mest alsidige, når det kommer til at lave kager og bagværk.

  • 3 minutter
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Fløde 10%
    100 ml
  • flormelis
    2 spsk.
ingredienser
  • 30 minutter
  • 542 kcal
  • 422
  • Hvid chokolade (callets)
    250 G
  • Fløde 33%
    190 G
ingredienser
Creme til chokoladekage - foto
  • 30 minutter
  • 370,9 kcal
  • 472
Creme til chokoladekage - foto
  • Creme fraiche
    900 G
  • flormelis
    200 G
ingredienser

Cremet smag er en af ​​de mest alsidige, når det kommer til at lave kager og bagværk.

  • 3 minutter
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Fløde 10%
    100 ml
  • flormelis
    2 spsk.
ingredienser
  • 30 minutter
  • 542 kcal
  • 422
  • Hvid chokolade (callets)
    250 G
  • Fløde 33%
    190 G
ingredienser
Alle opskrifter i kategorien "Kager"

Cremet smag er en af ​​de mest alsidige, når det kommer til at lave kager og bagværk.

  • 3 minutter
  • 72,1 kcal
  • 17069
  • Fløde 10%
    100 ml
  • flormelis
    2 spsk.
ingredienser

Cremefraiche-imprægnering kombinerer en blød, cremet aroma og en let syrlighed.

  • 5 minutter
  • 334 kcal
  • 6289
  • Cremefraiche 10%
    100 G
  • Smør
    50 G
  • flormelis
    1 spsk.
  • Kondenseret mælk med sukker
    50 G
ingredienser

I enhver bærkage er det bedre at lægge kagen i blød med sirup lavet af bær.

  • 7 minutter
  • 72 kcal
  • 8885
  • Bær
    200 G
  • Sukker
    100 G
  • Majsstivelse
    10 G
ingredienser

Dette er en meget hurtig og enkel opskrift, men samtidig alsidig.

  • 5 minutter
  • 160,7 kcal
  • 3487
  • Kondenseret mælk
    380 G
  • Vand (kogende vand)
    200 ml
  • Cognac
    15 ml
ingredienser

Sukkersirup betragtes som basen, og tilsætning af cognac giver kiksene en særlig aroma.

  • 5 minutter
  • 208,6 kcal
  • 903
  • Vand
    150 ml
  • Sukker
    120 G
  • Cognac
    15 ml
ingredienser

Den perfekte kombination til chokoladekiks.

  • 5 minutter
  • 188 kcal
  • 3662
  • Kirsebær
    200 G
  • Sukker
    200 G
  • Vand
    100 ml
  • Cognac
    50 ml
ingredienser

En blød, enkel imprægnering med en lille hemmelighed.

  • 5 minutter
  • 120 kcal
  • 821
  • Mælk
    200 ml
  • Sukker
    1 spsk.
  • Vaniljesukker
    1 spsk.
ingredienser

Hvis smagen af ​​almindelig mælkeblødsætning ikke virker cremet nok, så tag et kig på 3-i-1-opskriften.

  • 5 minutter
  • 467 kcal
  • 2499
  • Mælk
    100 ml
  • Kondenseret mælk
    30 G
  • Fløde 10%
    30 G
ingredienser

Imprægneringen vil supplere den behagelige traditionelle smag af godbidden med en let note af barndomsnostalgi.

  • 5 minutter
  • 90 kcal
  • 725
  • Mælk
    50 ml
  • Kondenseret mælk
    50 G
  • Bagt mælk
    50 ml
ingredienser

Hvis du beslutter dig for at lægge din gulerodskage i blød, er dette en god mulighed for at tilføje nye noter til dens smag.

  • 3 minutter
  • 120 kcal
  • 9488
  • Mandelmælk
    100 ml
  • Sukker
    100 G
ingredienser

Processen med at udbløde den amerikanske Snickers-kage adskiller sig fra andre desserter.

  • 2 minutter
  • 71,7 kcal
  • 8495
  • Sukker
    300 G
  • Fløde 30%
    330 G
  • Smør
    60 G
  • Salt
    1 tsk
ingredienser

Rom er et godt supplement til enhver dessert, men den passer bedst til kokos- og citruskager.

  • 7 minutter
  • 169,2 kcal
  • 1922
  • Smør
    100 G
  • Vand
    100 ml
  • Sukker
    150 G
  • Salt
    1 klemme
  • Rom
    100 ml
ingredienser

Kokosimprægneringen bliver meget fyldig med karamelnoter.

  • 35 minutter
  • 355 kcal
  • 4769
  • Kokosflager
    70 G
  • Sukker
    100 G
  • Vand
    200 ml
ingredienser

Vanilje betragtes med god grund som krydderiernes dronning. Den passer ikke kun til enhver smag, men hjælper også med at forene dem til en samlet buket.

  • 5 minutter
  • 72,1 kcal
  • 734
  • Vand
    250 ml
  • Sukker
    200 G
  • Rørsukker
    70 G
  • Salt
    1 klemme
  • Vaniljeekstrakt
    1 spsk.
ingredienser

Banan passer godt til både klassiske og chokoladekiks.

  • 5 minutter
  • 170,7 kcal
  • 1853
  • Banan
    2 stk.
  • Sukker
    297 G
  • Vand
    200 ml
ingredienser

Den mest fordelagtige mulighed for at lægge en kage i blød er likør, som kan laves på bogstaveligt talt 5 minutter.

  • 5 minutter
  • 123,7 kcal
  • 1339
  • Kondenseret mælk med sukker
    150 G
  • Kaffe (instant)
    1 tsk
  • Mørk chokolade
    50 G
  • Vanillin
    0,25 tsk
  • Vodka
    120 ml
ingredienser

Korrekt iblødsætning vil bidrage til at fremhæve Prags kernesmage.

  • 2 minutter
  • 257,2 kcal
  • 7902
  • Mælk
    80 G
  • Cognac
    50 ml
  • Abrikosmarmelade
    1 spsk.
ingredienser

Omkostningerne ved denne imprægnering er relativt lave, og smagen er sødere end almindelig sukkersirup.

  • 7 minutter
  • 261 kcal
  • 8662
  • Sukker
    600 G
  • Vand
    360 ml
  • Citronsaft
    50 ml
  • Soda
    0,5 tsk
ingredienser

Basis sukkersirup med citron er velegnet til enhver type sandkagedej.

  • 7 minutter
  • 141,4 kcal
  • 543
  • Sukker
    600 G
  • Vand
    250 ml
  • Citron (skive)
    1 stk.
  • Citronsyre
    0,25 tsk
ingredienser

Citroninfusion giver dig mulighed for at supplere næsten enhver smagsoplevelse.

  • 20 minutter
  • 78,6 kcal
  • 1383
  • Sukker (eller flormelis)
    100 G
  • Vand
    300 ml
  • Citron
    1 stk.
ingredienser

Hindbæropblødning er en nem måde at tilføje variation til smagen af ​​en klassisk svampekage.

  • 20 minutter
  • 240 kcal
  • 7662
  • Hindbær
    400 G
  • Vand
    200 ml
  • Sukker (eller flormelis)
    450 G
ingredienser

Marmelade og konserves kan også bruges til at lave en lækker sauce.

  • 10 minutter
  • 72,1 kcal
  • 13490
  • Vand
    200 ml
  • Sukker (eller flormelis)
    100 G
  • Marmelade
    2 spsk.
ingredienser

Hvis du har købt kirsebærsirup til at lægge din svampekage i blød, men den er for lys, kan du reparere den.

  • 10 minutter
  • 72,1 kcal
  • 1327
  • Vand
    200 ml
  • Sukker (eller flormelis)
    150 G
  • Sirup
    3 spsk.
ingredienser

Appelsinkageimprægnering betragtes som den mest almindeligt anvendte til desserter.

  • 20 minutter
  • 176 kcal
  • 5494
  • Appelsinjuice
    150 ml
  • Sukker (eller flormelis)
    150 G
  • Vand
    100 ml
  • Kanel
    1 stk.
ingredienser
Brombærbrownie-moussekage - foto

Du har sikkert ofte stødt på udsøgte moussedesserter på restauranter, der består af flere forskellige lag. Kokke laver typisk ikke den slags kager…

  • 2 timer og 30 minutter
  • 224,4 kcal
  • 3402
Brombærbrownie-moussekage - foto
  • Friske brombær
    300 G
  • Sukker
    50 G
  • Arkgelatine
    4 G
  • Hvid chokolade
    100 G
  • Klassisk yoghurt
    100 G
  • Fløde 33%
    70 G
  • Gelatine
    4 G
  • Æg C1
    1 stk.
  • Mørk chokolade
    20 G
  • Smør
    20 G
  • Hvedemel
    20 G
  • Bagepulver
    1 tsk
  • Vaniljesukker
    9 G
  • Salt
    0,5 tsk
  • Valnødder
    50 G
  • Nutella nøddepålæg
    20 G
  • Mælkechokolade
    20 G
  • Friske brombær
    250 G
  • Hvid chokolade
    180 G
  • Fløde 33%
    250 G
  • Arkgelatine
    5 G
  • Hvid chokolade
    60 G
  • Kakaosmør
    40 G
  • Gelfarvestof (fedtopløseligt)
    2 dråber
ingredienser
Ganache til udjævning af fondantkage - foto
  • 45 minutter
  • 547 kcal
  • 365
Ganache til udjævning af fondantkage - foto
  • Hvid chokolade
    300 G
  • Smør
    90 G
ingredienser
  • 10 minutter
  • 624,9 kcal
  • 699
  • Smør 82,5%
    200 G
  • Hvid chokolade
    200 G
  • Kondenseret mælk
    20 G
  • Hytteost 9%
    at smage
  • flormelis
    10 G
ingredienser
Rød fløjlsbento-kage
  • 1 time
  • 358,3 kcal
  • 25637
Rød fløjlsbento-kage
  • Hvedemel
    225 G
  • Sukker
    200 G
  • Æg C0
    2 stk.
  • Kefir
    185 G
  • Solsikkeolie
    200 ml
  • Kakaopulver
    8 G
  • Bagepulver
    8 G
  • Soda
    3 G
  • Salt
    1 klemme
  • Gelfarvestof
    1,5 tsk
  • Kirsebær
    200 G
  • Sukker
    60 G
  • Majsstivelse
    0,5 tsk
  • Hytteost
    400 G
  • flormelis
    100 G
  • Fløde 33%
    100 ml
ingredienser
  • 30 minutter
  • 542 kcal
  • 422
  • Hvid chokolade (callets)
    250 G
  • Fløde 33%
    190 G
ingredienser
Sådan laver du kagetoppere - Billeder
  • 40 minutter
  • 410 kcal
  • 235
Sådan laver du kagetoppere - Billeder
  • Mastik
    150 G
  • Decorgel
    50 G
  • Majsstivelse
    1 klemme
  • Vaffelbilleder
    7 stk.
ingredienser
Creme til chokoladekage - foto
  • 30 minutter
  • 370,9 kcal
  • 472
Creme til chokoladekage - foto
  • Creme fraiche
    900 G
  • flormelis
    200 G
ingredienser
  • 2 timer
  • 180 kcal
  • 1613
  • Mælk
    400 ml
  • Smør
    100 G
  • Æg C1
    2 stk.
  • Sukker
    150 G
  • Mel
    4 spsk.
  • Vaniljesukker
    10 G
ingredienser
Opskrift - Vaniljecreme til éclairs - Trin 10
  • 2 timer
  • 191 kcal
  • 520
Opskrift - Vaniljecreme til éclairs - Trin 10
  • Mælk
    500 ml
  • Æg C1
    3 stk.
  • Mel
    50 G
  • Sukker
    150 G
  • Smør
    100 G
  • Vaniljesukker
    10 G
ingredienser
Opskrift - Den lækreste Napoleon-creme - Trin 10.2
  • 2 timer
  • 198 kcal
  • 730
Opskrift - Den lækreste Napoleon-creme - Trin 10.2
  • Mælk
    1 l
  • Æg C1
    4 stk.
  • Mel
    100 G
  • Sukker
    150 G
  • Vaniljesukker
    20 G
  • Kondenseret mælk
    400 G
  • Mascarpone
    500 G
ingredienser
  • 1 time
  • 209,4 kcal
  • 744
  • Cremefraiche 20%
    400 ml
  • Kondenseret mælk
    140 G
  • Citronsaft
    20 ml
  • Vanillin
    1,5 G
  • Fortykkelsesmiddel til cremefraiche
    24 G
ingredienser
Klassisk proteincremeopskrift - Trin 6
  • 30 minutter
  • 120 kcal
  • 597
Klassisk proteincremeopskrift - Trin 6
  • Sukker
    220 G
  • Æggehvider
    108 G
  • Vand
    50 ml
  • Vaniljepulver
    at smage
ingredienser
  • 20 minutter
  • 181,9 kcal
  • 861
  • Smør
    250 G
  • Cremefraiche 20%
    300 G
  • flormelis
    180 G
ingredienser
  • 2 timer og 30 minutter
  • 302 kcal
  • 392
  • Æggehvide
    3 stk.
  • Sukker
    200 G
  • Smør
    250 G
  • Vaniljesukker
    10 G
ingredienser
  • 20 minutter
  • 248,3 kcal
  • 443
  • Flødeost
    170 G
  • flormelis
    35 G
  • Smør
    45 G
ingredienser
  • 5 minutter
  • 317,4 kcal
  • 606
  • Cremefraiche 15%
    700 G
  • Fortykkelsesmiddel til cremefraiche
    16 G
  • Kogt kondenseret mælk
    360 G
ingredienser
  • 40 minutter
  • 154 kcal
  • 274
  • Mælk
    150 G
  • Æg C1
    1 stk.
  • Sukker
    200 G
  • Smør
    250 G
ingredienser
  • 20 minutter
  • 310,8 kcal
  • 377
  • Fløde 33%
    500 ml
  • Kondenseret mælk
    80 ml
  • Vanilje
    2 dråber
ingredienser
Mascarponecreme til kage - foto
  • 25 minutter
  • 303,6 kcal
  • 319
Mascarponecreme til kage - foto
  • Fløde 33%
    250 ml
  • Mascarpone
    250 G
  • Kondenseret mælk
    150 ml
  • Vanillin
    at smage
ingredienser
  • Hytteost
    800 G
  • flormelis
    300 G
  • Smør
    300 G
ingredienser
  • 2 timer
  • 372,1 kcal
  • 673
  • Mælk
    240 ml
  • Æggeblomme
    3 stk.
  • Sukker
    65 G
  • flormelis
    50 G
  • Vaniljesukker
    5 G
  • Stivelse
    15 G
  • Smør
    15 G
  • Fløde 33%
    300 G
ingredienser
Vaffelrullecreme - Foto
  • 20 minutter
  • 320,3 kcal
  • 757
Vaffelrullecreme - Foto
  • Æggehvide
    4 stk.
  • Sukker
    240 G
  • Citronsaft
    2 tsk
  • Salt
    1 klemme
ingredienser
  • 1 time
  • 320,3 kcal
  • 963
  • Æggehvide
    2 stk.
  • Sukker
    138 G
  • Vand
    50 ml
  • Salt
    0,3 tsk
  • Citronsyre
    0,25 tsk
  • Vaniljeessens
    2 dråber
ingredienser
Sådan laver du betonganache - foto
  • 50 minutter
  • 547 kcal
  • 700
Sådan laver du betonganache - foto
  • Smør 82,5%
    200 G
  • Hvid chokolade (callets)
    200 G
  • Hvid chokoladeglasur
    150 G
ingredienser
  • Hvid chokoladeglasur
    400 G
  • Cremefraiche 20%
    150 G
  • Smør
    300 G
  • Gelatine
    1 tsk
  • Vand
    2 tsk
  • Vaniljesukker
    15 G
ingredienser
  • Kondenseret mælk
    400 G
  • Smør
    150 G
ingredienser
  • 30 minutter
  • 260,15 kcal
  • 1769
  • Flødeost
    350 G
  • Fløde 33%
    125 ml
  • flormelis
    120 G
  • Vanilje
    10 G
ingredienser
  • 15 minutter
  • 268,8 kcal
  • 572
  • Hytteost
    400 G
  • Smør 82,5%
    120 G
  • flormelis
    70 G
ingredienser
  • 25 minutter
  • 203 kcal
  • 423
  • Bær (hvilke som helst)
    350 G
  • Æg C1
    2 stk.
  • Sukker
    60 G
  • Vaniljesukker
    10 G
  • Stivelse
    20 G
  • Smør 82,5%
    50 G
ingredienser
  • 20 minutter
  • 222,3 kcal
  • 360
  • Citronsaft
    60 ml
  • Æggeblomme
    2 stk.
  • Sukker
    40 G
  • Smør
    40 G
  • Citron
    2 stk.
ingredienser
  • 30 minutter
  • 445,7 kcal
  • 676
  • Mørk chokolade
    280 G
  • Fløde 33%
    350 G
  • Smør
    180 G
ingredienser
Sådan laver du drypganache - foto
  • 20 minutter
  • 542 kcal
  • 291
Sådan laver du drypganache - foto
  • Chokolade (30-50% kakao)
    100 G
  • Smør
    10 G
  • Fløde 30%
    60 G
ingredienser
Kakaoganache - Trin 11-2
  • 20 minutter
  • 542 kcal
  • 405
Kakaoganache - Trin 11-2
  • Sukker
    200 G
  • Vand
    65 ml
  • Vand til at opløse gelatine
    70 ml
  • Kakaopulver
    65 G
  • Fløde 33%
    130 G
  • Gelatine
    12 G
ingredienser
Kefirkagelag i en stegepande - foto
  • 50 minutter
  • 203,3 kcal
  • 335
Kefirkagelag i en stegepande - foto
  • Æg C1
    1 stk.
  • Sukker
    150 G
  • Kefir
    250 ml
  • Vegetabilsk olie
    70 ml
  • Mel
    240 G
  • Salt
    1 klemme
  • Bagepulver
    1 tsk
  • Kakaopulver
    2 spsk.
ingredienser
  • Hvid chokolade
    600 G
  • Fløde 33%
    200 G
ingredienser
  • 10 minutter
  • 109 kcal
  • 574
  • Sukker
    4 spsk.
  • Vand
    6 spsk.
ingredienser
Nogle flere nyttige og interessante fakta om kager
Prøv andre opskrifter
8 opskrifter
44 opskrifter
21 opskrifter
131 opskrifter
44 opskrifter
175 opskrifter
1 opskrift
182 opskrifter
12 opskrifter
4 opskrifter
53 opskrifter
8 opskrifter
6 opskrifter
30 opskrifter
23 opskrifter
21 opskrifter
3 opskrifter
30 opskrifter
47 opskrifter
7 opskrifter
10 opskrifter
46 opskrifter
35 opskrifter
12 opskrifter
12 opskrifter
70 opskrifter
1 opskrift
13 opskrifter
0 opskrifter
47 opskrifter
13 opskrifter
4 opskrifter
19 opskrifter
63 opskrifter
2 opskrifter
55 opskrifter
26 opskrifter
42 opskrifter
7 opskrifter
29 opskrifter
7 opskrifter
23 opskrifter
1 opskrift
4 opskrifter
4 opskrifter
9 opskrifter
8 opskrifter
12 opskrifter
137 opskrifter
6 opskrifter

Svampekage

Cupcakes

Marmelade