Sukkerfri frosne ribs – en opskrift på korrekt vinterfrysning med trinvise fotos

Frosne røde ribs uden sukker

Røde ribs er ret sarte. De revner ofte, mens du prøver at plukke dem fra vinstokken. Men bare rolig, du kan simpelthen lave hele din forsyning af ribs til en frisk puré og konservere den som marmelade uden at koge dem. Frysning vil hjælpe med at bevare bærrenes fulde smag.

Næringsværdi pr. portion

56 kcal

Proteiner: 1,4 g
Fedtstoffer: 0,2 g
Kulhydrater: 13,8 g

*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser

Samlet tid: 15 minutter
Tid i køkkenet: 15 minutter
Kompleksitet:

Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
Antal portioner: 1

Opskrift med trinvise fotos

Frosne røde ribs uden sukker

Ingredienser

Portioner

Røde ribs

at smage

Forberedelse

Trin 1

Kom de vaskede ribs i en blender og blend, indtil de er glatte.

Trin 2

Placer en si over en stor skål og si blandingen med en ske. Dette vil fjerne alle kerner og eventuelle store stykker skræl, der ikke kom igennem blenderen.

Trin 3

Hæld de mosede ribs i beholdere, og lad 3-5 fra kanten være frie.

Trin 4

Dæk med låg og lad det stå i fryseren natten over.

Glem ikke at mærke beholderne.

Rødbærpuré kan nemt forveksles med jordbær eller hindbær. Og det er ikke den bedste idé at åbne pakken og smage på den hver gang. Du bliver måske ved med at prøve, og der er ikke noget tilbage til dessert. Et par ord skrevet med tusch vil hurtigt løse dette problem.

Lignende opskrifter