Frosne aroniabær
Aroniabær, også kendt som aronia, har en karakteristisk smag. De bruges sjældent som en selvstændig ingrediens. De er dog et vidunderligt vitamintilskud og en god måde at tilføje variation til dine hverdagsretter. Så sørg for at få fat i mindst et par kviste aronia til frysning i løbet af sæsonen.
- Proteiner: 0 g
- Fedtstoffer: 0 g
- Kulhydrater: 0 g
- Samlet tid:
- Tid i køkkenet:
-
Kompleksitet:
Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
- Antal portioner: 1
-
Sort aroniaat smage
Vi vasker rønnebærrene, stilke og det hele. Fjerner eventuelle rester og beskadigede bær.
Pluk bærrene og arranger dem i et enkelt lag på en bageplade beklædt med bagepapir. Hvis du planlægger at konservere hele bær, så læg dem i fryseren og frys dem ned. Hæld dem derefter over i beholdere til yderligere opbevaring.
For at fryse puréen, kom bærrene og sukkeret i en blender. Blend indtil det er glat, og vip blenderen for at undgå uforarbejdede bær. Juster mængden af sødemiddel efter dine præferencer og smagen af aroniabærret.
Hæld puréen over i en beholder, og prøv at fylde den næsten helt op. Frys ned.
- 40 minutter
- 609 kcal
- 217
- 30 minutter
- 43 kcal
- 3373
- 30 minutter
- 147 kcal
- 2425
- 25 minutter
- 46 kcal
- 1779
- 15 minutter
- 52 kcal
- 1303
- 10 minutter
- 0 kcal
- 269
- 15 minutter
- 48 kcal
- 1934
- 20 minutter
- 44 kcal
- 1432