Karamel æbler
- Proteiner: 1,6 g
- Fedtstoffer: 4,4 g
- Kulhydrater: 30 g
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
En simpel opskrift.
- Antal portioner: 1
Æblefyld er et af de mest elskede og traditionelle fyld til en række forskellige tærter, pandekager og boller. Hvis du følger denne opskrift, vil du lave en delikat og velsmagende dessert, der ikke kun kan nydes som et supplement til tærter, men også som en selvstændig lækkerbisken til te.
-
Æble2 stk.
-
Sukker100 G
-
Smør30 G
-
Kanel0,5 tsk
Vi forbereder alle de nødvendige ingredienser.
Skræl æblerne og skær dem i tynde skiver.
Hæld en tredjedel af sukkeret i en varm, tør stegepande og rør rundt.
Når sukkeret er smeltet, tilsættes den anden tredjedel af sukkeret og varmes op under konstant omrøring.
Når sukkeret er smeltet igen, tilsættes resten.
Når karamellen er klar, tilsættes smør.
Vi hælder også æbler i stegepanden.
Drys æblerne med kanel og bland det hele.
Lad det simre i cirka 3-4 minutter.
Når æblerne bliver gennemsigtige, kan vi tage dem ud af panden.








