Ovnbagte Cæsarsalatkrutoner
- Proteiner: 15,2 g
- Fedtstoffer: 9,4 g
- Kulhydrater: 7,2 g
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
Det er nemt og ligetil at tilberede, men det kræver lidt erfaring. Ikke alle kan gøre det rigtigt første gang.
- Antal portioner: 1
Dette er en klassisk opskrift på sprøde og lækre cæsarsalatcroutoner. De kræver kun de lettest tilgængelige ingredienser og minimal tilberedningstid. Hvis det ønskes, kan du erstatte tørret dild med en blanding af provencalske urter. De passer smukt til alle salatingredienserne og tilføjer en dejlig aroma til den færdige ret.
-
Skiver af hvidt brød6 stk.
-
Vegetabilsk olie2 spsk.
-
Tørret hvidløg (hakket)2 spsk.
-
Tørret dild1 tsk
-
Salt0,5 tsk
Vi forbereder de nødvendige ingredienser.
Skær brødet i små tern. De skal være cirka 1 cm x 1 cm store.
Læg brødstykkerne i en dyb beholder.
Tilsæt tørret hvidløg og dild.
Bland alt grundigt, så krydderierne er jævnt fordelt over alle brødstykkerne.
Tilsæt salt og hæld vegetabilsk olie i (ideelt set olivenolie).
Bland alt godt igen.
Flyt brødet over på en bageplade beklædt med bagepapir.
Bag croutonerne i en forvarmet ovn på 180 grader i 15 minutter.
Sprøde og aromatiske krutoner til Cæsarsalat er klar.



