Sød karamelpopcorn
Næringsværdi pr. portion
401 kcal
- Proteiner: 5,3 g
- Fedtstoffer: 8,7 g
- Kulhydrater: 76,1 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
Det er nemt og ligetil at tilberede, men det kræver lidt erfaring. Ikke alle kan gøre det rigtigt første gang.
- Antal portioner: 1
Opskrift med trinvise fotos
Ingredienser
Portioner
-
Popcorn100 G
-
Solsikkeolie1 spsk.
-
Smør1 spsk.
-
Salt1 klemme
Til karamel
-
Sukker200 G
-
Vand100 ml
-
Smør1 spsk.
Forberedelse
Trin 1
Hæld vegetabilsk olie i en opvarmet pande.
Trin 2
Tilsæt derefter smør og vent, indtil det smelter.
Trin 3
Hæld derefter majskernerne i denne gryde og bland alt grundigt.
Trin 4
Dæk panden med et låg, da kornene vil begynde at eksplodere.
Trin 5
Hæld den tilberedte popcorn i en dyb beholder, tilsæt salt og bland.
Trin 6
Hæld sukker i en gryde.
Trin 7
Tilsæt vand til sukkeret og sæt gryden på ilden.
Trin 8
Uden at røre i noget, bring karamellen til en ravfarve.
Trin 9
Tilsæt derefter smør til karamellen og bring blandingen til en jævn konsistens.
Trin 10
Hæld den tilberedte karamel i popcornene og bland det hele sammen.
Trin 11
Læg karamelpopcornene på bagepapir for at køle af og stivne.
Lignende opskrifter
- 5 timer og 30 minutter
- 321,3 kcal
- 772
- 24 timer og 30 minutter
- 86,4 kcal
- 2751
- 30 minutter
- 394 kcal
- 484
- 55 minutter
- 322,5 kcal
- 16444
- 2 minutter
- 201,2 kcal
- 586
- 5 minutter
- 205,5 kcal
- 823
- 45 minutter
- 329 kcal
- 2028
- 45 minutter
- 54,3 kcal
- 5758