Chokoladekage med kogende vand

Vi forbereder alle de nødvendige ingredienser.

I en dyb skål blandes mel, kakao, natron og bagepulver.

Slå æggene ud i en separat beholder, tilsæt sukker og salt og pisk med en mixer.

Til en frodig stat.

Bland mælk med vegetabilsk olie.

Tilsæt halvdelen af ​​de tørre ingredienser til æggeblandingen og bland det let.

Hæld blandingen af ​​mælk og vegetabilsk olie i og bland forsigtigt ved lav mixerhastighed.

Tilsæt den anden halvdel af de tørre ingredienser og bland blandingen, indtil den er glat.

Hæld kogende vand i.

Bland alt grundigt igen med en mixer.

Hæld dejen i en forberedt form.

Bag kagen i 40-45 minutter ved 180 grader.

Tjek om den er færdig med en træspyd. Den skal komme ren ud.

Lad kiksen køle helt af.