Chokolademuffins med kefir
Næringsværdi pr. portion
308,1 kcal
- Proteiner: 6,4 g
- Fedtstoffer: 13 gram
- Kulhydrater: 41,7 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
- Antal portioner: 12
Klassiske amerikanske chokolademuffins er utroligt populære over hele verden. Men nogle gange har man lyst til noget lidt mere spændende. I dag foreslår jeg disse super-chokolade-kaffe-infuserede muffins, som er utroligt rige på smag.
Opskrift med trinvise fotos
Ingredienser
Portioner
-
Æg C11 stk.
-
Kefir100 ml
-
Mel100 G
-
Sukker125 G
-
Kakaopulver40 G
-
Vegetabilsk olie40 ml
-
Bagepulver0,5 tsk
-
Soda0,5 tsk
-
Salt1 klemme
-
Kaffe (instant)75 ml
Forberedelse
Trin 1
Bland bagepulver og kefir. Lad det stå i et par minutter.
Trin 2
Bland mel, sukker, bagepulver, en knivspids salt og kakao.
Trin 3
Hæld kefir og bagepulver i en dyb skål. Tilsæt æg, vegetabilsk olie og brygget kaffe. Bland indtil en jævn masse.
Trin 4
Bland de tørre ingredienser med de flydende. Ælt dejen.
Trin 5
Fyld formene halvt op med chokoladedej.
Trin 6
Bag i en forvarmet ovn ved 170 grader Celsius i 15-20 minutter. Tag muffinsene ud af ovnen, og nyd dem.
Lignende opskrifter
- 1 time og 30 minutter
- 191 kcal
- 376
- 1 time
- 276,6 kcal
- 865
- 1 time
- 113,4 kcal
- 3308
- 1 time og 30 minutter
- 368,3 kcal
- 421
- 4 timer og 30 minutter
- 215,4 kcal
- 757
- 1 time og 20 minutter
- 246,3 kcal
- 1135
- 1 time
- 168 kcal
- 1927
- 1 time og 15 minutter
- 197 kcal
- 401