Airfryer Apple Charlotte: En simpel opskrift + 10 trinvise billeder

For mange mennesker fremmaner æbletærte billeder af varme og hygge. For at grille denne delikatesse og nyde dens fantastiske aroma og smag, skal du kende et par vigtige tips. Jeg deler dem med dig i denne enkle opskrift.

Næringsværdi pr. portion

290 kcal

Proteiner: 6 gram
Fedtstoffer: 4 g
Kulhydrater: 55 g

*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser

Samlet tid: 1 time
Tid i køkkenet: 17 minutter
Kompleksitet:

En simpel opskrift.
Antal portioner: 8

At skabe frodig Æblecharlotte kræver minimal tid og kræfter. Ingredienserne kan nemt findes i ethvert hjem. Ved at kombinere frugt, æg, mel og sukker, kan du lave en hurtig dessert, som både voksne og børn vil elske.

Vil du servere Charlotte-kage på dit julebord, men ved ikke, hvordan du skal pynte den? Det er meget simpelt. Du kan drysse toppen af kagen med flormelis, pynte hvert stykke med en kvist mynte og et par bær, eller endda servere den med en kugle is. Denne kombination vil helt sikkert glæde dine gæsters smagsløg og gøre dem fuldstændig tilfredse med festen.

Opskrift med trinvise fotos

Ingredienser

Portioner

Æble

2 stk.
Smør

30 G
Citronsaft

15 G
Æg C1

2 stk.
Sukker

150 G
Mælk

50 G
Yoghurt

50 G
Vegetabilsk olie

60 G
Mel

200 G
Bagepulver

8 G

Forberedelse

Trin 1

Vask æblerne, skræl dem og fjern kernehusene.

Trin 2

Skær æblerne i tynde skiver.

Trin 3

Sæt stegepanden over middel varme, varm olien op i den og tilsæt æblerne.

Trin 4

Dryp æblerne med citronsaft for at forhindre dem i at blive brune. Tilsæt derefter sukker (20 g) og bland det hele sammen. Steg i 2-3 minutter ved middel varme under omrøring.

Trin 5

Slå æggene ud i en dyb, ren skål. Tilsæt det resterende sukker, mælk, yoghurt og vegetabilsk olie, og bland godt.

Trin 6

Tilsæt bagepulver og mel til æggeblandingen, og sigt det gennem en si. Dette er nødvendigt for at fjerne alle klumper. Bland alt grundigt, indtil dejen er glat.

Trin 7

Beklæd en bageform med bagepapir og smør den med smør. Hæld dejen i den og glat den ud.

Trin 8

Læg æbler oven på dejen.

Trin 9

Sæt tærteformen i airfryeren og bag den ved 180 °C i 40 minutter.

Trin 10

Når charlotten er bagt og afkølet, tages den ud af panden og serveres.

Lignende videoopskrift: Airfryer æbletærte

Vil du lave noget lækkert til din te, men har du ikke tid? Æblecharlotte er den perfekte smagfulde og søde dessert, klar på bare en time. For at lære alle finesserne ved at lave den, kan du se denne video fra Redmond Russia-kanalen.

I denne video lærer du, hvordan du laver en luftig og gyldenbrun charlottekage uden ovn ved hjælp af enkle og overkommelige ingredienser. Takket være de detaljerede instruktioner kan selv en kulinarisk nybegynder lave sit første mesterværk. Nøglen er at følge alle trinene præcist, og du er garanteret en luftig og smagfuld æbletærte.

Råd

Til at lave charlotte er det bedst at bruge grønne æblesorter med en let syrlig smag. På denne måde balancerer den færdige tærte perfekt dejens sødme med de let syrlige frugtstykker, hvilket tilføjer en mere interessant smag til charlotten.
Det er bedst at bruge faste æbler. Hvis de er saftige og bløde, kan tærten blive blød og fugtig.
For at gøre charlotten luftig, pisk æggene godt.
For at forbedre rettens aroma kan du tilsætte vaniljeekstrakt eller citronskal.
Du kan variere smagen af charlotte ved at tilføje andre frugter, bær, nødder, rosiner eller kokosflager.
Det er nemt at tjekke om din charlotte er færdig. Tag en kødnål og stik den i tærten. Hvis den kommer ud let og kommer ud ren, er charlotten færdig.
Det anbefales ikke at skære en varm tærte. Den skal køle helt af, ellers kan dejen klistre sammen. Hvis du skal skære et stykke varm charlotte, skal du først varme kniven i kogende vand.

Nøglen til at lave en lækker charlotte er en gennemprøvet opskrift og et godt humør. Bag dine egne æbletærter, glæd dine kære, og del dine resultater i kommentarerne.

Lignende opskrifter