Blommecharlotte i en slowcooker: Opskrift + 8 trinvise billeder

Blommecharlotte er en utrolig lækker og aromatisk bagværk, der helt sikkert vil give dig enorm glæde, ikke kun ved måltidet, men også ved selve tilberedningen. Det tager kun en time at lave, og resultatet vil være en lækker, mør og saftig tærte på dit køkkenbord.

Næringsværdi pr. portion

197 kcal

Proteiner: 9 gram
Fedtstoffer: 7 gram
Kulhydrater: 32 g

*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser

Samlet tid: 1 time
Tid i køkkenet: 20 minutter
Kompleksitet:

En simpel opskrift.
Antal portioner: 8

Denne dessert er en luftig, blød kage fyldt med halverede modne blommer. Den smelter bogstaveligt talt i munden og skaber en storm af nydelse med hver bid. Denne dessert vil helt sikkert glæde både voksne og børn.

Det er bedst at servere denne ret i individuelle portioner til hver person. En kugle is kan placeres på tallerkenen ved siden af. Denne kolde lækkerbisken vil komplementere tærtens smag og gøre den endnu mere tiltalende. Gæsterne kan også nyde drikkevarer som te, kakao, kaffe, mælk eller juice til charlotten.

Opskrift med trinvise fotos

Ingredienser

Portioner

Blomme

200 G
Æg C1

5 stk.
Sukker

200 G
Mel

200 G
Bagepulver

2 G
Smør

10 G

Forberedelse

Trin 1

Vask blommerne, del dem i to halvdele og fjern stenene.

Trin 2

Slå æggene ud i en dyb skål, tilsæt sukker og pisk, indtil det er opløst.

Trin 3

Sigt mel og bagepulver gennem en si og tilsæt det til ægge-sukkerblandingen. Bland i cirka 5 minutter, indtil dejen er glat og elastisk.

Trin 4

Smør multikookerskålen med smeltet smør. Dette vil gøre det nemmere for den færdige charlotte at komme ud af panden.

Trin 5

Hæld dejen i skålen og glat den ud.

Trin 6

Læg blommerne oven på dejen.

Trin 7

Placer tærten i en multikog og bag den i en time på "Bagning"-programmet.

Trin 8

Lad desserten køle af, tag den ud af skålen og server.

Lignende videoopskrift: Blommetærte i en slowcooker

Efteråret er den perfekte tid på året til at forkæle sig selv med lækre og søde bagværk. Blommetærte er især populær, da blommer modner netop på denne tid af året.

For at lave denne dessert selv, har du brug for en gennemprøvet opskrift. Marina Petrushenko, forfatteren af kanalen "Multicooker Recipes in a Multicooker", deler netop det. I sin video forklarer hun, hvordan man korrekt tilbereder tærten i en multicooker, og hvad man skal gøre for at forhindre den i at brænde på. Takket være de detaljerede videoinstruktioner kan alle genskabe denne charlotte derhjemme.

Råd

For at gøre charlotten luftig, pisk æggene grundigt. Efter piskning skal de fordobles i volumen og blive hvide.
Hvis dine blommer er for store, kan du skære dem i små stykker og blande dem i dejen.
For at gøre dejen mere porøs og løs, kan du tilsætte lidt bagepulver eller natron, læsket med eddike eller citronsaft.
Ved at tilsætte smør til dejen bliver den færdige dessert mere mør og blød.
Holdbarheden af bagværk afhænger af opbevaringstemperaturen. Hvis tærten opbevares ved stuetemperatur, bevarer den sin smag i 2 dage. I køleskabet kan den holde sig god i op til 5 dage.
Du kan tjekke om charlotten er færdig med en tandstikker eller spyd. For at gøre dette, prik den i tærten og se om der er rester af rå dej tilbage.

Nu kan alle lave lækre, lækre og aromatiske bagværk derhjemme. Prøv denne enkle opskrift nu, og del den med dine venner. Velbekomme!

Lignende opskrifter