Æble- og hytteostcharlotte i en slowcooker: Opskrift + 10 trinvise billeder

Charlotte er blevet en favorit for mange familier verden over. Og det er forståeligt, da den kombinerer overkommelige ingredienser, nem tilberedning og utrolig smag.

Næringsværdi pr. portion

105 kcal

Proteiner: 7,3 g
Fedtstoffer: 1,9 g
Kulhydrater: 14,3 g

*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser

Samlet tid: 1 time og 20 minutter
Tid i køkkenet: 20 minutter
Kompleksitet:

En simpel opskrift.
Antal portioner: 8

Hytteosttærte med æbler — dette er et nyt twist på en klassisk opskrift. Tilføjelsen af hytteost giver tærten en delikat tekstur og en luftig smag. Faste æbler tilføjer en behagelig syrlighed og komplementerer kombinationen af krydderier og blød dej perfekt. Find din yndlingsopskrift nu, og overrask dine kære med nye kulinariske mesterværker!

Opskrift med trinvise fotos

Ingredienser

Portioner

Til ostemassebasen:

Hytteost

360 G
Æg C1

2 stk.
Mel

4 spsk.
Vegetabilsk olie

20 G
Bagepulver

1 tsk
Vanillin

1 G
Sukker

100 G

Til fyldning:

Creme fraiche

200 G
Æg C1

3 stk.
Sukker

80 G
Vanillin

1 G

Til fyldet:

Æbler

3 stk.

Forberedelse

Trin 1

I en dyb skål blandes hytteost med sukker.

Trin 2

Tilsæt æg og vegetabilsk olie til hytteosten og bland alt.

Råd

I denne opskrift skal du bruge lugtfri vegetabilsk olie for at sikre, at de færdige bagværk ikke har en stærk aroma.

Trin 3

Tilsæt mel, bagepulver og vanillin til ostemassen.

Trin 4

Ælt forsigtigt den tynde dej.

Trin 5

For at forberede fyldet, bland sukker, vanilje og æg med cremefraiche, og pisk derefter, indtil det er glat.

Trin 6

Smør multikookerskålen med smør, og læg ostemassebunden i den, og glat den derefter ud.

På denne måde vil den færdige tærte nemt løsne sig fra skålen.

Trin 7

Læg skrællede æbleskiver oven på dejen. Hvis æblerne er for saftige, så pres dem først.

Trin 8

Hæld cremefraichefyldet over det hele.

Trin 9

Bag tærten i "Bake"-tilstanden i cirka 1 time. Åbn derefter multikookerens låg og lad den færdige charlotte køle af.

Trin 10

Læg tærten over i et serveringsskål og drys den med flormelis. Nu er charlotten klar til te.

En lignende videoopskrift: Hytteost- og æbletærte i en slowcooker

Hytteost og æbletærte Mange husmødre har længe lavet mad i en slowcooker. Hvis du vælger den rigtige opskrift, bliver charlotten trods alt mør og smagfuld.

Forfatteren af kanalen "Multicooker. Opskrifter i Marina Petrushenkos Multicooker" viser, hvordan man tilbereder forskellige retter uden at bruge et komfur eller en ovn. Charlottekage tilberedt efter denne opskrift bliver luftig og luftig. Hytteost gør tærten blød, så du og din familie vil være tilfredse med resultatet.

Svar på ofte stillede spørgsmål

Hvilken bageform er bedst til at lave charlotte?

En silikoneform er ideel til at bage æbletærte. Du kan også bruge en almindelig springform, men beklæd bunden med bagepapir.

Hvad kan man ellers tilsætte charlotte?

Tørret frugt vil give ekstra sødme til charlotten. Du kan også erstatte æblerne med andre frugter eller bær: pærer, abrikoser, tranebær, ribs osv.

Hvorfor hævede charlotten ikke?

Hyppig åbning af ovnen under bagning kan få charlotten til at synke sammen. Prøv ikke at åbne ovnen, før tærten er færdig.

Mulige udskiftninger

Vanillin kan erstattes med vaniljesukker, -ekstrakt eller vaniljestang.
Mel kan erstattes med enhver glutenfri type.
I stedet for sukker kan du bruge et sødemiddel eller honning.

Vær ikke bange for at eksperimentere med dine kulinariske evner og prøv at lave denne delikate hytteost-charlotte. Del dine alternative fyldidéer til denne tærte i kommentarerne.

Lignende opskrifter