Charlotte med honning og æbler i ovnen
Honning-charlotte vil være et sandt højdepunkt på ethvert julebord. Den vil helt sikkert imponere gæsterne ikke kun med sit udseende, men også med sin fantastiske aroma. Tilsætningen af honning gør tærten sødere, mere mør og mere lækker.
- Proteiner: 9,4 g
- Fedtstoffer: 6 gram
- Kulhydrater: 15,2 g
- Samlet tid:
- Tid i køkkenet:
-
Kompleksitet:
En simpel opskrift.
- Antal portioner: 8
For at lave charlotte skal vi bruge et minimum af ingredienser og tid. Det bedste er, at ingredienserne helt sikkert er tilgængelige i alle hjem. Derfor, honning- og æbletærte Det betragtes med rette som en simpel og alsidig dessert, der kan laves når som helst.
For en mere pikant smag kan æbler i tærten kombineres med kanelDette krydderi vil fuldstændig omdefinere smagen af charlotte og gøre den mere usædvanlig og interessant. Prøv at lave det bare én gang. Jeg garanterer, at du aldrig vil kunne modstå denne dessert!
-
Æble6 stk.
-
Smør180 G
-
Honning50 G
-
Sukker200 G
-
Soda1 tsk
-
Citronsaft2 spsk.
-
Æg C13 stk.
-
Mel200 G
Vask æblerne, skræl dem og skær dem i små stykker. Dryp dem med citronsaft for at forhindre dem i at blive brune.
Smelt smørret i en vandkoger eller mikrobølgeovn. Hvis du bruger krystalliseret honning, smelt det også. Bland de to ingredienser.
Vi slukker sodavanden med citronsaft.
Slå æggene ud i en dyb skål og pisk dem, indtil de bliver luftige og luftige.
Tilsæt gradvist sukker til æggene. Pisk, indtil blandingen bliver hvid.
Tilsæt sukker, honning og bagepulver til ægge-sukkerblandingen. Bland indtil det er glat.
Sigt melet gennem en si for at fjerne alle klumper. Tilsæt det til den tilberedte blanding og bland forsigtigt. Det er vigtigt ikke at overblande dejen, da dette kan få blandingen til at sætte sig.
Tilsæt æblerne til dejen. Rør. Hæld dejen i formen og glat den ud.
Bag tærten i en forvarmet ovn ved 180°C i 60 minutter. Tag derefter tærten ud, lad den køle lidt af, og server!
En lignende videoopskrift: Sukkerfri charlottekage med honning
Charlotte er en fantastisk dessert, der bogstaveligt talt smelter i munden. Men ikke alle kan forkæle sig selv med denne nydelse. Dette skyldes den store mængde sukker, der kræves for at lave denne søde svampekage.
Hvis du gerne vil lave en lækker og smagfuld tærte uden sukker, så tjek denne video fra kanalen "Opskrifter efter smag". I den viser forfatteren en trin-for-trin opskrift på at lave æblecharlotte. Med tilføjelse honning i stedet for sukkerDette gør desserten ikke kun sundere, men også lavere i kalorier.
Æbletærte med honning Kan serveres som en selvstændig dessert med en kop varm te eller kaffe, eller med et glas mælk. For en mere tiltalende præsentation, drys toppen med flormelis.
En anden dekorationsmulighed er at bruge flødeskum. På denne måde kan tærten bruges som en julekage, da den bliver utrolig smuk. Du kan toppe cremen med stykker af den frugt, der bruges i fyldet, eller tilføje andre friske bær.
Nu kender du alle hemmelighederne bag at lave charlotte med honning og sukker. Lav denne fantastiske dessert sammen med mig, og del opskriften med andre!








