Charlotte med tranebær og æbler i ovnen
Denne delikate, luftige charlotte er en favorit for mange voksne og børn. Denne delikatesse fordyber dig øjeblikkeligt i efterårets magiske atmosfære og skaber en særlig, hyggelig atmosfære i dit hjem.
- Proteiner: 13 gram
- Fedtstoffer: 10 g
- Kulhydrater: 37 g
- Samlet tid:
- Tid i køkkenet:
-
Kompleksitet:
En simpel opskrift.
- Antal portioner: 8
En simpel opskrift Udvalget af ingredienser og de overkommelige priser gør charlotte til en favoritret for mange hjemmekokke. En anden ubestridelig fordel ved denne tærte er mulighederne for fantasi og eksperimentering. Du kan ikke kun tilføje æbler, men også andre frugter og bær til denne delikatesse. I dag lærer vi et par hemmeligheder til at lave charlotte med tranebær. Denne ingrediens indeholder mange gavnlige elementer og tilføjer en lækker syrlighed til tærten.
-
Sukker200 G
-
Mel200 G
-
Tranebær100 G
-
Æg C14 stk.
-
Æbler2 stk.
-
Vaniljesukker1 spsk.
Slå æggene ud i en skål og tilsæt almindeligt sukker og vaniljesukker. Vaniljesukkeret vil give bagværket en særlig, fristende aroma.
Pisk derefter æggeblandingen med en mixer, indtil den bliver lysere.
Sigt melet ned i den samme skål. Dette hurtige og nemme trin kræver ikke meget indsats, men det vil gøre dit bagværk mere luftigt og luftigt.
Pisk derefter forsigtigt blandingen og ælt dejen.
Tilsæt tranebær til den færdige dej og bland alt godt, så bærene fordeles jævnt.
Skær æblerne i mellemstore stykker, og fjern først kernehus og kerner.
Smør en bageform med smør og hæld halvdelen af tranebærdejen i den.
Takket være smørret vil den færdige tærte være let at adskille fra formen og forblive glat uden deformationer.
Læg derefter de skivede æbler på dejen.
Hæld den resterende dej ovenpå.
Sæt derefter bradepanden i en forvarmet ovn på 180 grader Celsius i 40 minutter. Det er bedst ikke at åbne ovndøren under bagningen.
Køl den færdige tærte af ved stuetemperatur og pynt den efter din smag.
Lignende videoopskrift: Charlotte med æbler og frosne tranebær
Nika Life-kanalen tilbyder sin egen unikke version af den berømte charlotte. Denne opskrift er unik, fordi alle ingredienserne er let tilgængelige. Derudover behøver du ingen kulinarisk erfaring for at glæde dine kære med denne lækre te-lækkerhed, da denne opskrift vil blive perfekt første gang.
- Når du tilsætter mel til dejen, blandes det hele meget forsigtigt med en bevægelse nedefra og op. Brug en silikonespatel til dette formål. Hvis du følger disse regler, vil din tærte være luftig og høj.
- Du kan altid erstatte vaniljesukker med vanillin, samt vaniljeekstrakt eller en vaniljestang.
- Hvis du følger en glutenfri diæt, så erstat almindeligt mel med ris/havre/boghvede eller enhver anden type fuldkornsmel.
Hvis du vil dæmpe den syrlige smag af frugt og bær i charlotten, kan du toppe desserten med en kugle is. Vanilje- eller plombiris er især gode.
Du kan også servere denne lækkerbisken med friske bær eller frugt. Mynte og nødder vil tilføje et strejf af smag.
Sørg for at prøve denne Charlotte-opskrift. Fortæl mig i kommentarerne, hvilke andre bær du normalt tilsætter til din tærte!
- 1 time
- 228,6 kcal
- 574
- 1 time og 40 minutter
- 271 kcal
- 865
- 1 time og 20 minutter
- 105 kcal
- 790
- 1 time og 20 minutter
- 0 kcal
- 394
- 1 time
- 188,5 kcal
- 622
- 1 time og 40 minutter
- 232 kcal
- 278
- 40 minutter
- 232 kcal
- 456
- 1 time og 15 minutter
- 182,5 kcal
- 1894