Æble- og banancharlotte: Ovnbagt opskrift + 11 trinvise billeder

Lazy Charlotte skiller sig ud fra mængden af andre te-tærter. Dens opskrift er et must-have i enhver kogebog. Få ting kan sammenlignes med Charlottes enkelhed og overkommelige pris. Den er lavet med de enkleste ingredienser og har en fantastisk smag.

Næringsværdi pr. portion

188,5 kcal

Proteiner: 4 g
Fedtstoffer: 2,6 g
Kulhydrater: 37,2 g

*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser

Samlet tid: 1 time
Tid i køkkenet: 15 minutter
Kompleksitet:

En simpel opskrift.
Antal portioner: 8

Klassisk æblecharlotte er populær verden over. Det er en god morgenmadsmulighed, et lækkert supplement til en hyggelig familieteselskab og en lækker dessert til ethvert festbord.

Der findes hundredvis af variationer af denne tærte: med frugt, grøntsager, kød, fisk og meget mere. Den sukkerbrødede dej, der både er sød og salt, passer godt til næsten enhver yndlingsret. Tærten er mør uanset lejligheden.

Hvis æblecharlotte er din favorit, men du vil prøve noget usædvanligt og nyt, så lav det. æble- og banancharlotteDenne fantastiske kombination vil ikke efterlade nogen ligeglade!

Opskrift med trinvise fotos

Ingredienser

Portioner

Banan

1 stk.
Æble

1 stk.
Orange

1 stk.
Æg C1

4 stk.
Mel

180 G
Sukker

160 G
Smør

75 G
Vaniljesukker

20 G
Bagepulver

1 tsk

Forberedelse

Trin 1

Kom æg og sukker i en stor, ren skål. Pisk grundigt med en mixer i 2-3 minutter. Blandingen skal fordobles i størrelse.

Trin 2

Riv appelsinskallen på et fint rivejern.

Trin 3

Hæld den resulterende skal i en skål med æggeblandingen.

Trin 4

Tilsæt det smeltede smør. Hvis smørret ikke er smeltet naturligt, så varm det i mikrobølgeovnen i 10-15 sekunder.

Trin 5

Sigt mel-, bagepulver- og vaniljesukkerblandingen i melet. Pisk med en mixer ved lav hastighed, indtil dejen er glat.

Trin 6

Skær æblerne i små stykker, skræl dem og fjern kernehuset.

Trin 7

Skræl bananen og skær den i skiver på cirka 1 cm tykkelse.

Trin 8

Skræl appelsinen og skær pulpen i små stykker.

Trin 9

Tilsæt frugten til dejen og bland det godt.

Trin 10

Placer dejen i en bageform. Beklæd formen med bagepapir og smør den med smør. Bag i ovnen i 45 minutter ved 180 grader Celsius (350 grader Fahrenheit) på en standardindstilling.

Trin 11

Tærten er færdig. Lad den køle af i cirka ti minutter, og tag den derefter ud af formen. Velbekomme!

Lignende videoopskrift: Bagt banan- og æblecharlotte

De siger, at hvis du laver denne charlotte, vil din mand bære dig i sine arme, og dine børn vil adlyde dig uden at stille spørgsmål. Selvfølgelig! Ingen voksen eller barn vil trods alt afvise en ekstra portion af denne møre, luftige, saftige og duftende tærte. Hemmeligheden bag dette kulinariske mirakel er ret simpel: den ligger i kombinationen af bananer og æbler.

Præcis elegant banan-æble charlotte Olga vil lære dig, hvordan du laver denne charlotte på sin YouTube-kanal "Cozy Corner". Det saftige frugtfyld i den delikate kagebund betager med sin smag og aroma. Vil du lave den perfekte charlotte i dit eget køkken? Se videoopskriften nedenfor.

Råd

I en frugtcharlotte kan du fremhæve ét produkt, et æble eller en banan, eller bruge dem i lige store mængder.
For banan-æble charlotte Alle bananer kan bruges. Hvis du har bananer i køleskabet, hvis skræl allerede er blevet brun, er du velkommen til at bruge dem. Fyldet vil være cremet og meget sødt.
Prøv at vælge faste, ikke for saftige æbler, så tærten bager godt.
Under bagningsprocessen skal du øge ovntemperaturen med et par grader eller tænde for varmluft for at sikre, at tærten brunes smukt.
I stedet for smør kan du tilsætte vegetabilsk olie til dejen. Det vil også gøre tærten elastisk og luftig, men smagen vil være mindre cremet.

Hvad passer denne dessert til?

Æble- og banancharlotte Selve kagen er lækker. Frugtfyldet fremhæver perfekt kagens blødhed. Aromaen indbyder til at prøve i det mindste en bid, mens den stadig bager. Og det lækre syn af den gyldenbrune kage er uimodståeligt.

Men hvis du vil overraske dine gæster med en original præsentation, er du velkommen til at gøre dine drømme til virkelighed.

Denne varme wienerbrød passer perfekt til vaniljeis, sorbet, kold mousse og marmelade. Den kan serveres med frugtsalat, frugt og bær. Marmelade og syltetøj passer smukt og elegant til denne charlotte.

Sørg for at glæde din familie og venner med lækre og aromatiske hjemmelavede produkter banan-æble charlotteMen husk, du kan ikke undgå at bede om ekstra tærte.

Lignende opskrifter