Æblecharlotte med vegetabilsk olie: Opskrift + 7 trinvise billeder

Æblecharlotte er en lækker, enkel og helt perfekt bagværksret til hele familien. Denne luftige tærte vil glæde både børn og voksne. For at gøre den luftig og luftig skal du bare kende én hemmelighed. Og det er præcis, hvad jeg vil dele med dig i denne opskrift.

Næringsværdi pr. portion

128,1 kcal

Proteiner: 3,3 g
Fedtstoffer: 3,3 g
Kulhydrater: 20,8 g

*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser

Samlet tid: 1 time
Tid i køkkenet: 20 minutter
Kompleksitet:

En simpel opskrift.
Antal portioner: 8

I dag vil jeg fortælle dig, hvordan man laver en æbledessert. med solsikkeolieTakket være den bliver den færdige tærte trods alt mør, blød og utrolig luftig. Du lærer også, hvordan du forhindrer tærten i at klistre fast i formen, og hvorfor dejen kan synke sammen under bagning.

Det er utroligt nemt at lave en charlotte. Selv en kulinarisk nybegynder kan klare denne nemme proces. Men resultatet bliver simpelthen forbløffende. I denne tærte kombineres den søde sandkage perfekt med æblernes syrlighed og skaber en utrolig harmoni af smage.

Opskrift med trinvise fotos

Ingredienser

Portioner

Hvedemel

130 G
Mandelmel

30 G
Sukker

180 G
Vegetabilsk olie

50 G
Æbler

2 stk.
Vaniljeekstrakt

2 dråber
Æg C1

4 stk.
Bagepulver

1 tsk
Lime

1 stk.
flormelis

at smage
Tørrede tranebær

at smage
Smør

15 G

Forberedelse

Trin 1

Klargør bageformen. Beklæd bunden med bagepapir, smør siderne med lidt smør, og drys mel over.

Trin 2

Slå æggene ud i en dyb skål, tilsæt skal af 1 lime, vaniljeekstrakt og sukker. Pisk, indtil blandingen er fordoblet i størrelse og bliver lys. Det er vigtigt at piske æg og sukker grundigt, da dette vil afgøre, hvor luftig den færdige tærte bliver.

Trin 3

Hæld solsikkeolie i ægge-sukkerblandingen i en tynd stråle. Fortsæt med at piske med en mixer.

Trin 4

Brug en si til at vende de tørre ingredienser i: hvedemel og mandelmel, sammen med bagepulver. Bland forsigtigt, men kraftigt, indtil dejen er glat. Overbland ikke, da jo længere du ælter dejen, desto mere vil den sætte sig.

Trin 5

Vask æblerne, skræl dem og fjern kernehusene, og skær dem i små stykker. Hæld derefter noget af dejen i formen, og top med nogle af æblerne, derefter mere dej og æbler. Gentag denne proces, indtil du løber tør for ingredienser.

Trin 6

Sæt tærten i en forvarmet ovn ved 180 °C i 35-40 minutter.

Trin 7

Tag charlotten ud af ovnen og lad den køle af i et par minutter. Pynt derefter med flormelis og tranebær.

Lignende videoopskrift: Æbletærte med vegetabilsk olie

Æblecharlotte er hurtig og nem at lave. Bedst af alt, den kan laves med ingredienser, der er let tilgængelige i ethvert hjem. Dette gør denne dessert til en sand livredder, da den helt sikkert vil komme til undsætning, når gæsterne uventet ankommer.

Hvis du vil lære at lave en lækker æbletærte med minimale ingredienser, så tjek denne video fra kanalen "Delo Ruchka / SECOND HAND". I den deler forfatteren sine hemmeligheder til at skabe en utrolig luftig og smagfuld dessert. Takket være de detaljerede instruktioner kan alle gentage denne opskrift.

Opbevaring

Hjemmelavet æblecharlotte er simpelthen fantastisk med sin udsøgte smag. Derfor er det usandsynligt, at den holder sig på bordet længe. Men hvis du har brug for at opbevare den længere, så gør det i køleskabet. Tærten vil bevare sin smag i op til 5 dage. Hvis den opbevares ved stuetemperatur, vil æblerne begynde at surne inden for 3 dage.

Nu kender du alle finesserne ved at lave denne duftende og lette dessert derhjemme. Tilbered denne delikatesse og nyd dens unikke smag. Velbekomme!

Lignende opskrifter