Luftig svampekage med mælk og æg bagt i ovnen
- Proteiner: 5,7 g
- Fedtstoffer: 11 gram
- Kulhydrater: 42,6 g
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
En simpel opskrift.
- Antal portioner: 1
Dette er en forholdsvis simpel opskrift på en luftig svampekage lavet med mælk og æg. Den bliver altid meget saftig, mør og lækker. Denne svampekage kan serveres med te eller kaffe. Den er også en fremragende base for kager eller wienerbrød.
-
Æg C13 stk.
-
Sukker120 G
-
Solsikkeolie70 ml
-
Mælk180 ml
-
Hvedemel160 G
-
Salt1 klemme
-
Bagepulver10 G
-
Citronskal1 tsk
-
Citronsaft1 spsk.
Vi forbereder de nødvendige ingredienser.
Slå æggene ud i en dyb skål, tilsæt salt og sukker.
Pisk ingredienserne med en mixer, indtil du får en tyk, luftig masse.
Hæld vegetabilsk olie i.
Og tilsæt derefter mælk.
Bland blandingen godt med et piskeris.
Tilsæt skal, citronsaft og bland alt igen.
Bland mel med bagepulver, sigt det og tilsæt det til ægge-mælkeblandingen.
Rør forsigtigt blandingen, indtil den er glat.
Hæld dejen i formen og sæt den i en forvarmet ovn på 180 grader.
Bag kagen i 30 minutter. Tjek om den er færdig med en træspyd.
Lad den færdige kiks køle helt af.
Pynt derefter med flormelis og server med te.
- 2 timer og 20 minutter
- 358,9 kcal
- 798
- 25 minutter
- 423,2 kcal
- 485
- 1 time og 30 minutter
- 270 kcal
- 492
- 40 minutter
- 337,6 kcal
- 1628
- 1 time
- 282,4 kcal
- 363
- 45 minutter
- 281 kcal
- 423
- 1 time og 45 minutter
- 267,8 kcal
- 301
- 1 time og 30 minutter
- 281,3 kcal
- 662