Klar æblemarmelade med skiver – en hurtig opskrift
Hvis du hurtigt skal forberede noget til te, kan du hurtigt lave marmelade af æbleskiver, hvilket kun tager en halv time. Tricket er at koge æblerne så lidt som muligt, men lade skiverne køle af til stuetemperatur hver gang.
- Proteiner: 0 g
- Fedtstoffer: 0 g
- Kulhydrater: 0 g
- Samlet tid:
- Tid i køkkenet:
-
Kompleksitet:
Det er nemt og ligetil at tilberede, men det kræver lidt erfaring. Ikke alle kan gøre det rigtigt første gang.
- Antal portioner: 1
-
Æbler250 G
-
Sukker200 G
-
Vand50 ml
Fjern kerner og kerner fra æblerne, og skær dem i skiver på ca. 5-7 mm.
Hæld sukkeret i en gryde og tilsæt straks vandet. Skru op for varmen og bring det i kog, og rør derefter, indtil sukkeret er opløst.
Tilsæt æbler til siruppen og bland godt med en træspatel, indtil den er jævnt fordelt.
Dæk gryden med et låg, bring det i kog, og lad det simre i 5 minutter. Sluk for varmen, fjern låget, og lad marmeladen køle helt af. Gentag denne proces 2-3 gange mere.
Vi laver mad æblemarmelade for sidste gang, kog under låg i 5 minutter og sluk for blusset.
Hæld marmeladen i en skål og server som dessert.
- 30 minutter
- 238 kcal
- 2189
- 35 minutter
- 200,5 kcal
- 160
- 30 minutter
- 0 kcal
- 238
- 40 minutter
- 0 kcal
- 241
- 40 minutter
- 153,8 kcal
- 742
- 50 minutter
- 226,8 kcal
- 1263
- 35 minutter
- 120 kcal
- 1496
- 45 minutter
- 226,8 kcal
- 923