PP-bagateller

I en dyb skål blandes æg, mælk og sødemiddel, indtil det er glat.

Mal havregrynene i en kaffekværn og tilsæt dem til æggeblandingen sammen med bagepulver og kokosflager. Bland hurtigt med en gaffel.

Hæld dejen i en silikoneform eller en almindelig form smurt med solsikkeolie. Bag i en forvarmet ovn ved 180 grader Celsius i 20 minutter. Brug en form med en diameter på 16-18 cm. Hvis du bruger en større form, skal du reducere bagetiden og kontrollere, om kagen er færdig, med en tandstikker.

Tag kagen ud af formen og lad den køle af i 1-2 timer ved stuetemperatur, indtil den er helt afkølet.

Kom jordbær eller andre bær i en tykbundet gryde og tilsæt sødemiddel. Rør rundt og bring det i kog ved svag varme; efterhånden som de varmes op, vil de frigive deres saft.

Blend dem med en stavblender, hæld stivelsen opløst i varmt vand i, og bland godt med en spatel. Tag gryden af ​​varmen, dæk med tyk plastfolie, sænk den ned over marmeladen, og lad den køle helt af.

Bræk eller skær kagen i stykker og blend ved medium hastighed i en blender, indtil du får en tekstureret crumble.

Kom fedtfattig hytteost i en dyb skål og pisk med en gaffel, indtil den bliver mere homogen.

Placer glasset på en vægt, og tilsæt 15 g crumbleblanding, derefter 2 g fløde, og glat overfladen. Gentag begge lag. Sørg for at opretholde de korrekte proportioner, når du danner lagene, så lagene ser smukke ud og ikke smelter sammen.

Kom ca. 37 g marmelade i hvert glas og jævn med en fleksibel spatel.

Vi fuldender dannelsen af ​​triflien med et dobbelt lag krummer og hytteost.