Æble- og hytteostcharlotte bagt i ovnen
Den klassiske version af sharlotka er ikke ligefrem diætvenlig. Den indeholder en masse sukker og hvedemel. Dette gør den uegnet til dem, der holder øje med deres kost. Men bare rolig, for i dag vil jeg dele en opskrift på en kalorielet, sund hytteosttærte med æbler.
- Proteiner: 8,1 g
- Fedtstoffer: 3,9 g
- Kulhydrater: 11,1 g
- Samlet tid:
- Tid i køkkenet:
-
Kompleksitet:
En simpel opskrift.
- Antal portioner: 8
I denne opskrift brugte jeg en blanding af ris og majsmel samt hytteost. Det gør tærten utrolig mør og lækker. Hytteost er også rig på protein, calcium og fosfor. Takket være denne fantastiske ingrediens vil charlotte ikke kun give enorm glæde og nydelse, men vil også forbedre dit helbred.
Hytteost-charlotte med æbler det viser sig utroligt frodig og duftende. Den hæver godt i ovnen og bevarer sin luftighed, selv efter bagning. Denne dessert er et luksuriøst tilbehør til både morgenkaffen og aftenteen. Så snup alle ingredienserne, og lad os komme i gang!
-
Æble3 stk.
-
Hytteost200 G
-
Æg C14 stk.
-
Rismel25 G
-
Majsmel25 G
-
Sødemiddelat smage
-
Bagepulver1 tsk
-
Vanillin10 G
-
Salt1 klemme
Gnid den smuldrende hytteost gennem en si, så der ikke er store korn i dejen.
Bland æggene med sødemiddel og salt. Pisk med en mixer, indtil der dannes et luftigt, hvidt skum.
Bland mel med bagepulver og vanilje.
Bland hytteosten med de sammenpiskede æg og mel. Bland grundigt. Det er vigtigt at gøre dette forsigtigt, så blandingen ikke mister sin luftighed.
Kom dejen i formen. Forbered den på forhånd og beklæd bunden og siderne med bagepapir. Dette vil gøre det nemmere for tærten at løsne sig fra formen.
Vask og fjern kernehusene fra æblerne. Skær dem i små skiver.
Læg æblestykkerne oven på dejen.
Sæt tærten i en forvarmet ovn og bag den ved 180°C i 40 minutter.
Tag æblecharlotten ud af ovnen og lad den køle af i 10 minutter. Derefter er den klar til at blive skåret i portioner.
En lignende videoopskrift: Sund æble- og hytteosttærte
Æblecharlotte, hvis dej er lavet med hytteost, er ideel til dem, der holder øje med deres figur. Den har et betydeligt lavere kalorieindhold end dens klassiske modstykke. Så du kan spise denne tærte uden at bekymre dig om at få flere centimeter i taljen.
For at lave denne vidunderlige dessert, se videoen fra kanalen "Zhirobas". I sin video giver han trinvise instruktioner, der helt sikkert vil være lette at følge, selv for begyndere. Og takket være forfatterens unikke tips, er tilblivelsesprocessen æbletærte vil blive hurtigere og mere behageligt.
Æblecharlotte er en fantastisk dessert, som både børn og voksne elsker. Derfor er den en hyppig gæst til fester. For at servere den på en imponerende måde kan du drysse den med flormelis. Jeg anbefaler at skære tærten i portioner og tilføje en kugle cremet is til hvert stykke. Denne kombination vil helt sikkert glæde dine kære.
Hvert stykke tærte kan yderligere pyntes med skiver af frugt eller bær. Hvis du vil tilføje et særligt præg til charlotten, kan du bruge enten flødeskum eller marengscreme. De vil fuldstændig forvandle lækkerbisken og gøre den utrolig attraktiv, appetitlig og smagfuld.
Alle kan helt sikkert lave en lækker og sund charlotte. Så saml alle de nødvendige ingredienser og tilbered denne luksuriøse ret til dig selv og dine kære. Velbekomme!
- 1 time
- 154,3 kcal
- 1119
- 1 time
- 276 kcal
- 548
- 55 minutter
- 238,1 kcal
- 614
- 1 time
- 145,7 kcal
- 1952
- 1 time
- 208,6 kcal
- 3267
- 1 time og 10 minutter
- 270 kcal
- 25977
- 2 timer
- 78,5 kcal
- 838
- 1 time
- 194 kcal
- 4352