Fastelavnschokoladesvampekage

Opskrift på chokoladekage til fastelavn - foto 10
Næringsværdi pr. portion
329,1 kcal
  • Proteiner: 5,5 g
  • Fedtstoffer: 10,5 g
  • Kulhydrater: 53,6 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
  • Samlet tid:
  • Kompleksitet:
    En simpel opskrift.
  • Antal portioner: 1

Hvis du strengt følger religiøse traditioner, men stadig ønsker at forkæle dig selv og dine kære med kulinariske lækkerier, er denne opskrift et glimrende valg i disse tider. Den indeholder ingen ingredienser, der er forbudte under fastedage, men kagen er mør, finporet og saftig. Denne kage er perfekt til julekager, da den passer harmonisk til forskellige cremer og fyld og skaber en sofistikeret dessert.

Opskrift med trinvise fotos
Fastelavnschokoladesvampekage
Ingredienser
Portioner
  • Hvedemel
    200 G
  • Sukker
    180 G
  • Kakaopulver
    30 G
  • Soda
    1 tsk
  • Salt
    0,5 tsk
  • Vand
    225 G
  • Solsikkeolie
    75 G
  • Eddike
    1 spsk.
Forberedelse

Trin 1
Opskrift på chokoladesvampekage til fastelavn - Trin 1

Sigt mel i en beholder.

Trin 2
Opskrift på chokoladesvampekage til fastelavn - Trin 2

Tilsæt sukker, salt og natron til melet.

Trin 3
Opskrift på chokoladesvampekage til fastelavn - Trin 3

Sigt kakaoen ned i dette og bland.

Trin 4
Opskrift på chokoladesvampekage til fastelavn - Trin 4

Hæld vand i de tørre ingredienser.

Trin 5
Opskrift på chokoladesvampekage til fastetiden - Trin 5

Hæld også vegetabilsk olie i og ælt dejen godt.

Trin 6
Opskrift på chokoladesvampekage til fastelavn - Trin 6

Til sidst tilsættes eddiken, og der blandes grundigt igen. Eddiken vil reagere med bagepulveret, hvilket får blandingen til at blive lysere i farven.

Trin 7
Opskrift på chokoladesvampekage til fastetiden - Trin 7

Du bør få en tynd dej med en fyldig chokoladefarve og aroma.

Trin 8
Opskrift på chokoladesvampekage til fastetiden - Trin 8

Kom dejen i en forberedt form og bag den i en forvarmet ovn ved 160 grader i 40-45 minutter.

Trin 9
Opskrift på chokoladesvampekage til fastelavn - Trin 9

Lad den færdige kiks køle af på en rist.

Trin 10
Opskrift på chokoladekage til fastelavn - foto 10

Så går vi gennem panden med en kniv, adskiller kiksen fra siderne og fjerner forsigtigt kagen fra panden.
Pak den færdige kage ind i husholdningsfilm og sæt den i køleskabet, hvis du planlægger at bruge den senere.


Lignende opskrifter
Peberkageglasur - foto
  • 15 minutter
  • 134 kcal
  • 285
  • 25 minutter
  • 423,2 kcal
  • 485
Klassisk 3-ægs svampekage - Trin 9
  • 50 minutter
  • 281,8 kcal
  • 467
  • 1 time og 20 minutter
  • 191 kcal
  • 346
  • 1 time og 30 minutter
  • 121,2 kcal
  • 438
  • 50 minutter
  • 207 kcal
  • 801
  • 50 minutter
  • 201 kcal
  • 476
Opskriftskategorier
Tilføj en kommentar