Fastelavnspejder uden æg
- Proteiner: 7 gram
- Fedtstoffer: 15,1 g
- Kulhydrater: 65 g
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
Det er nemt og ligetil at tilberede, men det kræver lidt erfaring. Ikke alle kan gøre det rigtigt første gang.
- Antal portioner: 1
Peberkager er en lækker godbid. I fasten kan de laves uden æg eller mejeriprodukter. Derudover har småkager lavet efter denne opskrift et lavere kalorieindhold. Sørg for at prøve disse fastelavnsbagværk; du og din familie vil helt sikkert blive tilfredse med resultatet!
-
Mel200 G
-
Sukker60 G
-
Honning40 G
-
Vegetabilsk olie45 G
-
Salt1 klemme
-
Vand50 G
-
Soda0,5 tsk
-
Kanel1 tsk
-
Ingefær0,5 tsk
Hæld vand i en dyb gryde. Tilsæt sukker.
Tilsæt honning.
Bland alt godt med et piskeris.
Sæt på komfuret. Rør konstant, indtil det koger.
Tag gryden af varmen, tilsæt salt og sodavand.
Blande.
Hæld i en dyb tallerken.
Tilsæt solsikkeolie.
Blande.
Tilsæt lidt mel, ingefær og kanel.
Rør igen.
Tilsæt gradvist alt melet, ælt en blød, elastisk dej.
Drys arbejdsfladen med mel. Rul dejen ud til et lag på 3-5 mm tykkelse.
Skær småkager ud i ønskede former.
Placer småkagerne på en bageplade beklædt med bagepapir. Bag ved 180 grader Celsius i 7-8 minutter.
Dette giver en meget velsmagende, aromatisk småkage. Velbekomme!
- 40 minutter
- 408 kcal
- 1355
- 1 time og 40 minutter
- 321,2 kcal
- 543
- 1 time og 50 minutter
- 408 kcal
- 257
- 30 minutter
- 120 kcal
- 326
- 30 minutter
- 401,5 kcal
- 1698
- 20 minutter
- 440 kcal
- 429
- 30 minutter
- 464 kcal
- 1127