Hindbærpastila
Hindbærpastila i en dehydrator er en af de nemmeste og lækreste sliksorter, du kan lave derhjemme. Den er også perfekt til dem, der holder øje med deres vægt, da den har et lavt kalorieindhold. Du kan i øvrigt endda lave pastila af frosne hindbær.
- Proteiner: 2,2 g
- Fedtstoffer: 1,5 g
- Kulhydrater: 36,4 g
- Samlet tid:
- Tid i køkkenet:
-
Kompleksitet:
Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
- Antal portioner: 1
Manifold opskrifter Hindbærpastila er simpelthen fantastisk. De kan laves med en række tilsætningsstoffer, med eller uden sukker. Vi tilbyder dig en af de klassiske versioner af denne slik. Denne pastila har en meget lang holdbarhed, hvilket gør den perfekt til vinteropbevaring. Denne hindbærslik er en favorit ikke kun for voksne, men også for børn.
-
Hindbær700 G
-
Æbler800 G
-
Hjemmelavet yoghurt300 ml
Forbered alle ingredienserne. Skær æblerne i skiver og læg dem i en damper. Du kan bruge rå æbler, men dampning af dem vil gøre pastilen mere elastisk.
Efter dampning af æblerne, tages de op og skrælles. Si hindbærrene gennem en si for at fjerne kernerne.
Bland hindbær- og æblepuré med yoghurt ved hjælp af en blender.
Smør en dehydratorbakke med vegetabilsk olie og fordel blandingen på den. Sørg for, at laget er tyndt og jævnt, så alt tørrer jævnt.
Denne dessert er lavet af rigtig frugt, så dens holdbarhed er begrænset. Men ved at følge et par regler kan du forlænge den lidt.
Det første, man skal huske, er, at hindbærpastila ikke bør opbevares udendørs, da den kan tørre ud meget hurtigt, hvis den udsættes for luft. Desuden kan langvarig udsættelse for luft få den til at miste sin smag.
Det ideelle valg er et godt ventileret, rent rum væk fra direkte sollys. Det er også vigtigt at overvåge temperaturen i det rum, hvor skumfiduserne opbevares. Ideelt set bør temperaturen være mellem 13 og 15 grader Celsius.
Hvad angår emballage, kan du bruge plastikbeholdere, papirindpakning, trækasser eller glas. Det eneste, du ikke bør bruge, er plastikposer. I sådan emballage "ånder" pastilen ikke, og derfor kan den med tiden blive klistret og miste sin smag.
Har du nogensinde lavet pastila? derhjemmeDel din yndlingsopskrift i kommentarerne.
- 10 timer og 30 minutter
- 212 kcal
- 3134
- 1 time
- 432 kcal
- 248
- 1 time og 20 minutter
- 1454,2 kcal
- 1123
- 2 timer og 30 minutter
- 277,3 kcal
- 12372
- 1 time og 30 minutter
- 460 kcal
- 247
- 30 minutter
- 324 kcal
- 4543
- 2 timer
- 367,8 kcal
- 299
- 7 timer
- 210 kcal
- 250