Havregrynskager med valnødder

Sigt melet og tilsæt havregryn.

Derudover tilsættes en teskefuld bagepulver og en knivspids salt.

Bland ingredienserne med et piskeris.

I en separat skål blandes smør, sukker og en lille smule vanilje (på spidsen af ​​en kniv). Bland ingredienserne sammen.

Hæld den resulterende havreblanding i en beholder med smør og bland ingredienserne sammen.

Tilsæt æg og honning til den resulterende homogene blanding. Rør ingredienserne med en spatel.

Kom finthakkede valnødder i vores beholder og ælt dejen med hænderne, indtil den har en glat og blød konsistens.

Vi former små, men identisk formede kugler af dejen.

Placer de resulterende kugler på en bageplade beklædt med papir.

Bag småkagerne i ovnen ved 180 grader i cirka 15 minutter, indtil de er gyldenbrune.