Is med røde ribssorbet
Næringsværdi pr. portion
81,8 kcal
- Proteiner: 0,3 g
- Fedtstoffer: 0,4 g
- Kulhydrater: 19,4 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
- Antal portioner: 4
Sorbet er en lækker og simpel dessert med ribs. Det er bogstaveligt talt en vitaminbombe, der forfrisker og giver energi.
Opskrift med trinvise fotos
Ingredienser
Portioner
-
Vand150 ml
-
Sukker120 G
-
Røde ribs500 G
Forberedelse
Trin 1
Hæld sukker i en gryde. Tilsæt vand. Kog siruppen i 10-15 minutter ved middel varme under omrøring.
Trin 2
Vi purerer de vaskede røde ribs med en blender.
Trin 3
Gnid ribspuréen gennem en si for at fjerne kernerne.
Trin 4
Tilsæt sirup. Blandingen vil blive vandig.
Trin 5
Hæld ribsblandingen i en frysefast beholder. Stil den i fryseren i 3-4 timer. Tag den ud af fryseren hvert 50-60 minut og rør rundt.
Trin 6
Hæld den færdige sorbet i en skål med en isske. Velbekomme.
Lignende opskrifter








