Hjemmelavet jordbær-bananis – en opskrift med trinvise billeder

Mens issæsonen er i fuld gang, kan du lave denne frosne lækkerbisken derhjemme. Det er nemt: bare ælt og frys. Du kan kombinere dine yndlingssmage for at skabe en fantastisk dessert. For eksempel er jordbær-bananis en god mulighed.

Næringsværdi pr. portion

76,6 kcal

Proteiner: 2,7 g
Fedtstoffer: 1,1 g
Kulhydrater: 14,9 g

*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser

Samlet tid: 4 timer
Tid i køkkenet: 10 minutter
Kompleksitet:

Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
Antal portioner: 4

4 is, 80 gram hver

Vi vil lave en sommerdessert. uden mælk, fløde og æggeblommer. Ikke desto mindre er smagen meget fyldig, behagelig og delikat. Helt naturlig is har mange fordele.

Først og fremmest er det utrolig lækkert. Puré fra frossen banan gør lækkerbiskens tekstur cremet og delikat. Jordbær tilføjer en interessant syrlighed. For det andet er de en sand skattekiste af vitaminer og mikroelementer. Frugt og bær bevarer deres egenskaber, selv når de er frosne. Endelig, jordbær-banan is Alle kan spise det. Det kan gives til børn, voksne, folk med fordøjelsesproblemer og veganere.

Opskrift med trinvise fotos

Jordbær- og bananis

Ingredienser

Portioner

4 is, 80 gram hver

Banan

1 stk.
Jordbær

150 G

Forberedelse

Trin 1

Skræl en moden banan, skær den i tynde skiver og læg dem i en fryseegnet beholder. Stil dem i fryseren i 3-4 timer.

Trin 2

Frys jordbærrene hele. Du kan også skære dem i halve for nemheds skyld.

Trin 3

Blend den frosne banan og jordbær i en blender, indtil det er glat. Det er bedst at gøre dette i flere omgange for at sikre, at ingredienserne er grundigt blandet og for at undgå at beskadige blenderen.

Trin 4

Blandingen skal være luftig og glat. I princippet kan denne kølige creme spises med det samme. Men lad os fortsætte!

Trin 5

Fordel blandingen i isformene. Du kan bruge specielle isforme eller blot hælde blandingen i en enkelt bakke. Frys i 3-4 timer.

Trin 6

Jordbær-banan-isen er klar. Velbekomme!

Lignende videoopskrift: Jordbær- og bananis med mælk

Is forbindes ikke kun med sommer og godt humør, men også med ekstra centimeter omkring taljen. 100 gram klassisk flødeis indeholder over 200 kcal. Hvis du holder øje med din figur eller af en eller anden grund ikke kan spise animalsk fedt, så overvej frugtbaserede varianter. De er kalorielette, lækre og findes i snesevis af variationer.

På kanalen "Kitchen Monologues" kan du finde en hurtig og budgetvenlig opskrift på hjemmelavet banan- og jordbæris. Forfatteren bruger mælk, men du kan erstatte den med havre-, kokos- eller mandelmælk. Resultatet er lækkert og sundt.

Råd

Optø ingredienserne let inden blendning, så blenderen lettere kan arbejde.
Tilsæt vaniljepulver eller vaniljeekstrakt til banan-jordbærisen efter smag.
Hvis du synes, at blandingen ikke er sød nok, kan du tilsætte lidt honning eller ahornsirup.
Du kan øge mængden af banan. Dette vil gøre isens konsistens mere cremet.
Brug kun modne bananer og jordbær.

Svar på ofte stillede spørgsmål

Hvilket udstyr skal jeg bruge for at lave hjemmelavet is?

Hjemmelavet frugtis er en utrolig simpel ret. Du behøver ikke engang en ismaskine for at lave den. Du kan purere frugten ikke kun i en blender, men også i en foodprocessor, hakke den eller mose den grundigt med en kartoffelmoser og derefter piske den med en mixer.

Kræver denne opskrift sukker?

Modne bananer er meget søde i sig selv, så de vil tilføje lige den rette mængde sødme til din is. Men hvis du er usikker, så smagstest blandingen, inden du fryser den. Hvis du synes, den ikke er sød nok, kan du tilsætte lidt sukker, flormelis, honning, ahornsirup eller et sødemiddel.

Sørg for at prøve at lave denne banan-jordbæris derhjemme – det er så hurtigt og nemt. Denne dessert er utrolig forfriskende og forfriskende denne sommer. Hvis du kunne lide opskriften, så bedøm venligst denne artikel og del den med dine venner.

Lignende opskrifter