Frosne multebær med sukker

Friske multebær er vanskelige at plukke. Hver busk producerer kun ét meget delikat bær, som let knuses og frigiver saft. Det er dog meget nemt og ligetil at fryse multebær korrekt. Så spar tid og fyld op med forsyninger, der holder i flere måneder i fryseren.

Næringsværdi pr. portion
40 kcal
  • Proteiner: 0,8 g
  • Fedtstoffer: 0,9 g
  • Kulhydrater: 7,4 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
  • Samlet tid:
  • Tid i køkkenet:
  • Kompleksitet:
    Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
  • Antal portioner: 1

Multebær betragtes som dronningen af ​​de nordlige bær. De er rige på vitaminer og antioxidanter og er fremragende til at opretholde sundheden i den kolde årstid. Desværre ødelægger tilberedning de fleste af deres gavnlige komponenter. frysning - dette er den bedste måde at bevare det maksimale udbytte af bær.

Selvom multebær er sjældne, er de et almindeligt bær. Du kan bruge dem i enhver opskrift i stedet for andre nordlige bær. Multebær har en stærk, sød smag med en karakteristisk bitterhed og syrlighed, omend mildnet af sukkeret. Husk dette, når du vælger en opskrift.

Opskrift med trinvise fotos
Frosne multebær med sukker til vinteren
Ingredienser
Portioner
  • Multebær
    1 kg
  • Sukker
    500 G
Forberedelse

Trin 1

Placer cirka 1-2 spiseskefulde sukker i bunden af ​​glasset, så det absorberer saften, når den frigives, og fungerer som en slags base.

Trin 2

Tilsæt nu ca. 3-5 cm multebær, men tryk dem ikke ned. Ryst beholderen forsigtigt. Dette sikrer, at bærrene forbliver hele, men helt omgivet af sukker.

Trin 3

Gentag lagene, indtil glasset er helt fyldt. Top med sukker.

Trin 4

Luk glassene med låg og opbevar dem i køleskabet. Eller læg bærrene i en lignende beholder og frys dem ned.

Sæt ikke glas i fryseren.
Glas kan revne på grund af pludselige temperaturændringer under frysning eller optøning. I dette tilfælde skal du smide dine multebær ud for at undgå at sluge et stykke glas ved et uheld.

Lignende opskrifter
  • 35 minutter
  • 49 kcal
  • 245
  • 10 minutter
  • 0 kcal
  • 232
  • 10 minutter
  • 213 kcal
  • 4136
  • 10 minutter
  • 45 kcal
  • 1931
  • 20 minutter
  • 46 kcal
  • 276
  • 20 minutter
  • 41 kcal
  • 232
  • 15 minutter
  • 56 kcal
  • 666
Opskriftskategorier
Tilføj en kommentar

Svampekage

Cupcakes

Marmelade