Bagt gulerods- og æbletærte: Opskrift + 8 trinvise billeder

Skal du snart have julemiddag, men er du ikke sikker på, hvad du skal lave? Jeg har fundet svaret! Denne unikke gulerods- og æbletærte vil være et sandt højdepunkt på bordet. Denne ret vil imponere selv den mest kræsne spiser, da den perfekt kombinerer syrlige æbler med sød, luftig bagværk.

Næringsværdi pr. portion

180,4 kcal

Proteiner: 2,1 g
Fedtstoffer: 6,2 g
Kulhydrater: 29,3 g

*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser

Samlet tid: 1 time og 10 minutter
Tid i køkkenet: 20 minutter
Kompleksitet:

En simpel opskrift.
Antal portioner: 8

Gulerod charlotte Denne delikate dessert smelter simpelthen i munden. Den er lavet med et minimalt sæt ingredienser, der let kan findes i ethvert køkkenkammer. Gulerødderne giver tærten dens smukke, klare gule farve. De påvirker ikke smagen af charlotten væsentligt.

For at lave den perfekte charlotte, skal du vælge sæsonens frugter og grøntsager. De har en unik aroma og saftighed. Og glem ikke at medbringe et godt humør, for retter tilberedt med kærlighed er virkelig de lækreste.

Opskrift med trinvise fotos

Ingredienser

Portioner

Gulerod

250 G
Vegetabilsk olie

150 G
Sukker

280 G
Æg C1

4 stk.
Mel

300 G
Bagepulver

10 G
Vanillin

10 G
Æble

4 stk.

Forberedelse

Trin 1

Vask og skræl gulerødderne. Skær dem i små stykker og blend dem til puree.

Trin 2

Tilsæt vegetabilsk olie og granuleret sukker til gulerødderne. Blend det hele igen i en blender.

Trin 3

Hæld gulerodsblandingen i en skål og tilsæt æg, mel, bagepulver og vanilje. Bland det hele godt.

Trin 4

Vask og fjern kernehusene fra æblerne. Skær dem i små stykker og tilsæt dem til dejen. Bland grundigt.

Trin 5

Forbered bagepladen ved at smøre den med vegetabilsk olie. Du kan også bruge vegetabilsk olie eller bagepapir i stedet.

Trin 6

Hæld dejen i formen og glat den ud.

Trin 7

Vi bager tærten i ovnen i 50 minutter ved 180 °C.

Trin 8

Tag tærten ud af ovnen og lad den køle lidt af. Tag den derefter ud af formen og skær den i portioner.

Lignende videoopskrift: Gulerodskage med æbler

Æbletærte kan laves på mange forskellige måder, fra den klassiske til den mest usædvanlige, hvor man tilsætter allehånde, ingefær, gulerødder eller græskar. Takket være dette brede udvalg kan alle finde deres yndlingsdessert.

Hvis du vil lave en tærte med gulerødderSe denne videoopskrift fra forfatteren af kanalen "Madlavning med Svetlana Pechenkina". Den lærer dig vigtigheden af gulerødder i en charlotte, hvordan du sikrer, at de hæver godt i ovnen, og hvordan du pynter den færdige dessert smukt. Nøglen er at følge instruktionerne præcist. Så er du garanteret et perfekt resultat!

Design og indsendelse

Der er flere måder at pynte denne æble- og gulerodscharlotte på. Egnede toppings inkluderer:

Pulvermelis.
Stykker af æbler eller andre frugter og bær.
Proteincreme.
Flødeskum.

Æbletærte bør serveres i individuelle portioner. Gæsterne kan nyde den ikke kun med varm te eller kaffe, men også med et glas kold mælk. Hvis du vil forbedre smagen og gøre retten mere interessant, kan du tilføje en kugle is.

Råd

For at sikre, at charlotten er så lækker som muligt, anbefaler jeg at bruge sæsonens frugter. Grønne æbler med en tydelig syrlig smag er bedst. Antonovka, Semerenko og Mutsu-sorterne er ideelle.

Nu har du lært alle finesserne ved at lave en duftende og utrolig lækker dessert. Prøv denne opskrift igen, og sørg for at dele dine færdige mesterværker med mig. Velbekomme!

Lignende opskrifter