Appelsinmarmelade med agar-agar

Både børn og voksne elsker marmelade. Dette gælder især for denne usædvanlige frugt- eller bærdessert, som har en blød, elastisk tekstur, sød smag og et livligt udseende. I dag skal vi lave hjemmelavet marmelade af appelsinjuice uden tilsatte farvestoffer, smagsstoffer eller konserveringsmidler.

Næringsværdi pr. portion
44,4 kcal
  • Proteiner: 0,6 g
  • Fedtstoffer: 0,1 g
  • Kulhydrater: 9,7 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
  • Samlet tid:
  • Kompleksitet:
    Det er nemt og ligetil at tilberede, men det kræver lidt erfaring. Ikke alle kan gøre det rigtigt første gang.
  • Antal portioner: 1

Du kan bruge enhver friskpresset juice til denne opskrift, men da det er sommer, vil appelsinsmagen være en velkommen forfriskning og opkvikkende kraft. Marmeladen er meget hurtig og nem at lave. Forkæl din familie med en lækker og sund godbid!

Opskrift med trinvise fotos
Appelsinmarmelade med agar-agar
Ingredienser
Portioner
  • Orange
    3 stk.
  • Sukker
    100 G
  • Vand
    50 ml
  • Kokosflager
    20 G
  • Agar-agar
    8 G
Forberedelse

Trin 1

Pres appelsinsaften. Brug den metode, du foretrækker. Hvis du bruger en juicer eller presser den i hånden, så rul frugten let på en flad, hård overflade eller læg den i varmt vand i et par minutter.

Trin 2

Vi si saften for at fjerne pulpen.

Trin 3

I en gryde blandes sukker og agar-agar.

Trin 4

Hæld koldt vand over blandingen. Rør rundt. Sæt gryden på varmen.

Trin 5

Kog indtil det er tyknet, rør blandingen med en spatel, så sukkeret ikke brænder på.

Trin 6

Lad blandingen køle let af og hæld appelsinjuicen i.

Trin 7

Hæld marmeladen i en form. En silikoneform til muffins fungerer bedst. Stil på køl i 2 timer.

Trin 8

Vi tager marmeladen ud af køleskabet, fjerner den fra formen, skærer den i små tern og ruller den i kokosflager.

Trin 9

Appelsinjuicemarmelade Klar. Velbekomme!

En lignende videoopskrift: Sukkerfri appelsin- og agar-agarmarmelade

Du finder en opskrift på en lækker, forfriskende og diætpræget marmelade på YouTube-kanalen "Outsmart Diabetes". Lækkerierne har lige den rette mængde sødt, med lette, forfriskende appelsinnoter og en minimal mængde kulhydrater. Maria, kanalens skaber, hjælper dig med at forkæle dig selv med alt det søde og nyde livet fuldt ud.

Denne marmelade er meget hurtig og nem at lave. Den bliver mør, sprød og lækker. Sørg for at se denne korte og detaljerede videoopskrift.

Kanalen indeholder også andre gennemprøvede opskrifter på kaloriefattigt, sukkerfrit bagværk, der er egnet til personer med diabetes. Der findes et udvalg af forretter, tærter, hovedretter, desserter, juice og meget mere, der er sikre at spise.

Hvor kan man bruge marmelade?

Mange er vant til at se marmelade som en selvstændig dessert. Men hvis du gerne vil tilføje nye kulinariske mesterværker til dit repertoire, foreslår jeg, at du eksperimenterer lidt med kombinationer af forskellige retter.

Marmelade er et vidunderligt, delikat frugtlag til en kage. Næsten enhver bær- eller frugtmarmelade kan lægges i lag på en browniekage som et forfriskende lag. Den kan også bruges som fyld til cupcakes, muffins eller cupcakes.


Lignende opskrifter
San Sebastian Cheesecake: En klassisk trin-for-trin opskrift
  • 3 timer og 40 minutter
  • 289 kcal
  • 46322
  • 20 minutter
  • 92,1 kcal
  • 707
Hjemmelavet kirsebærcremeis - foto
  • 6 timer
  • 140 kcal
  • 1094
Jordbærmarmelade med gelatine - foto
  • 40 minutter
  • 158,4 kcal
  • 2276
Karamelliserede bananer - foto
  • 15 minutter
  • 206,4 kcal
  • 380
  • 6 timer og 30 minutter
  • 364,9 kcal
  • 21715
Proteinis - foto
  • 5 timer
  • 110 kcal
  • 8017
Opskriftskategorier
Tilføj en kommentar

Svampekage

Cupcakes

Marmelade