Solbærmuffins
Næringsværdi pr. portion
271,6 kcal
- Proteiner: 4,1 g
- Fedtstoffer: 12,5 g
- Kulhydrater: 35,7 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
Det er nemt og ligetil at tilberede, men det kræver lidt erfaring. Ikke alle kan gøre det rigtigt første gang.
- Antal portioner: 10
En simpel og hurtig opskrift på klassiske solbærmuffins. Minimale ingredienser, maksimal smag – hemmeligheden bag perfekte bærmuffins. Du kan bruge enten friske eller frosne ribs – smagen vil være lige så levende og fyldig.
Opskrift med trinvise fotos
Ingredienser
Portioner
-
Æg C11 stk.
-
Mælk100 ml
-
Mel180 G
-
Sukker120 G
-
Smør30 G
-
Vaniljesukker10 G
-
Bagepulver10 G
-
Solbærat smage
Forberedelse
Trin 1
Bland mel, granuleret sukker, vaniljesukker og bagepulver.
Trin 2
Pisk æg og mælk separat med et piskeris.
Trin 3
Hæld mælke- og æggeblandingen i de tørre ingredienser. Rør.
Trin 4
Hæld det smeltede smør i.
Trin 5
Vend ribsene i en smule mel. Tilsæt bærrene til dejen og bland forsigtigt.
Trin 6
Til crumbleblandingen blandes mel, sukker og smør. Bland grundigt. Gnid med fingrene.
Trin 7
Kom dejen i formene, og fyld dem halvt op.
Trin 8
Pynt muffinpladerne med streusel-krummerne fra trin 6.
Trin 9
Bag i en forvarmet ovn ved 180°C i 25 minutter. Muffinsene er færdige.
Lignende opskrifter
- 35 minutter
- 265,1 kcal
- 727
- 7 timer
- 289 kcal
- 275
- 1 time og 10 minutter
- 197,7 kcal
- 3633
- 45 minutter
- 118,6 kcal
- 1740
- 45 minutter
- 122,9 kcal
- 2724
- 2 timer og 20 minutter
- 338 kcal
- 833
- 1 time og 20 minutter
- 321 kcal
- 350
- 1 time
- 338 kcal
- 531