Blåbærmuffins
Næringsværdi pr. portion
375 kcal
- Proteiner: 4,5 g
- Fedtstoffer: 16,1 g
- Kulhydrater: 51,9 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
Det er nemt og ligetil at tilberede, men det kræver lidt erfaring. Ikke alle kan gøre det rigtigt første gang.
- Antal portioner: 10
Simpelt og lækkert – det er den bedste måde at beskrive klassiske blåbærmuffins på. De kræver en minimal mængde ingredienser, som alle er nemme at finde i enhver hjemmekoks køleskab.
Opskrift med trinvise fotos
Ingredienser
Portioner
-
Æg C12 stk.
-
Mælk120 ml
-
Smør110 G
-
Mel250 G
-
Sukker180 G
-
Vaniljesukker7 G
-
Bagepulver2 tsk
-
Saltat smage
-
Blåbær250 G
Forberedelse
Trin 1
Bland de tørre ingredienser.
Trin 2
Kom det smeltede smør i en ren beholder.
Trin 3
Tilsæt vanilje og almindeligt sukker til smørret. Pisk det grundigt.
Trin 4
Pisk æggene i. Bland.
Trin 5
Hæld mælk i. Rør.
Trin 6
Tilsæt de tørre ingredienser til æggeblandingen. Ælt dejen.
Trin 7
Tilsæt en skefuld mel til de frosne blåbær. Rør rundt. Hæld bærrene i dejen. Fordel dem forsigtigt ud med en spatel.
Trin 8
Kom muffindejen i bageforme og bag dem ved 180 grader i 25 minutter.
Trin 9
Muffinsene er klar!
Lignende opskrifter
- 40 minutter
- 393,5 kcal
- 637
- 50 minutter
- 169 kcal
- 1713
- 1 time og 40 minutter
- 394 kcal
- 3144
- 55 minutter
- 94,9 kcal
- 2652
- 50 minutter
- 199 kcal
- 596
- 1 time og 30 minutter
- 191 kcal
- 376
- 1 time og 20 minutter
- 191 kcal
- 800
- 1 time og 30 minutter
- 281,3 kcal
- 662