Rosmarinlimonade – En opskrift med trinvise fotos

Hvis du leder efter den perfekte sommerforkælelse eller elsker alt, der har med limonade at gøre, skal du helt sikkert prøve denne forfriskende rosmarindrik!

Næringsværdi pr. portion

40 kcal

Proteiner: 0 g
Fedtstoffer: 0 g
Kulhydrater: 10,43 g

*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser

Samlet tid: 1 time og 30 minutter
Tid i køkkenet: 30 minutter
Kompleksitet:

Det er nemt og ligetil at tilberede, men det kræver lidt erfaring. Ikke alle kan gøre det rigtigt første gang.
Antal portioner: 8

8 glas à 200 ml

Klassisk opskrifter med limonade De er vidunderlige, men med tilsætning af krydderurter er de endnu bedre. Det, jeg elsker ved denne opskrift, er dens enkelhed! Den er hurtig, nem og overkommelig i pris. Drikken indeholder mange vitaminer og mineraler, samt de unikke noter af rosmarin.

Denne limonade er perfekt til varme sommerdage; den er utrolig forfriskende og smukt anrettet. Du kan lave en stor portion på forhånd og nyde en sund og lækker godbid til dig selv og dine kære.

Opskrift med trinvise fotos

Rosmarinlimonade

Ingredienser

Portioner

8 glas à 200 ml

Rosmarin (kvist)

3 stk.
Citron

5 stk.
Sukker

100 G
Honning

100 G
Vand

1,5 l

Forberedelse

Trin 1

Placer rosmarinkviste i en gryde og hæld 500 ml koldt, renset vand i. Sæt gryden over middel varme, bring det i kog, og lad det simre i 15 minutter. I løbet af denne tid vil rosmarinen frigive sine æteriske olier og aroma til vandet.

Trin 2

Tag rosmarinkvistene op af vandet og tilsæt sukker til udtrækket. Rør godt, indtil sukkeret er helt opløst. Bare rolig, hvis der stadig er blade tilbage i vandet; de fjernes i de næste trin.

Trin 3

Hæld honningen i. Bland godt igen.

Der er en almindelig misforståelse om, at honning ikke bør tilsættes varmt vand. Et dybere dyk i litteraturen afslører dog, at det stof, der frigives, når honning opvarmes, findes i mange sukkerholdige og varmebehandlede fødevarer. Derudover er der meget lidt forskning, der beviser dets kræftfremkaldende egenskaber eller negative indvirkning på mennesker.

Trin 4

Si bouillonen gennem en fin si. Dette vil fjerne eventuelle rosmarinblade, der er tilbage i bouillonen efter kogning.

Trin 5

Pres citronerne og si dem for at fjerne eventuelle kerner eller frugtkød, der kan være kommet i saften under presningen.

Trin 6

Tilsæt citronsaft til rosmarinsiruppen. Tilsæt det resterende vand. Rør godt for at blande alle ingredienserne. Stil den færdige limonade på køl i mindst 1 time.

Trin 7

Hæld den afkølede drink i glas, tilsæt isterninger, en kvist rosmarin og en skive citron.

Lignende videoopskrift: Citronvand uden tilberedning med citron og rosmarin

Hvis du gerne vil lave rosmarinlimonade uden besværet med at koge den, vil du elske denne opskrift. Videoens skaber foreslår at blande alle ingredienserne i en stor kande og blot hælde varmt vand over. Så det tager ikke lang tid at lave denne aromatiske drik.

Denne opskrift er perfekt til dem, der ikke har lyst til at bruge meget tid i køkkenet, men stadig ønsker at forkæle sig selv og deres kære med en lækker og forfriskende drink!

Råd

Pynt med en citronbåd og/eller en kvist rosmarin for at gøre din limonadepræsentation mere dramatisk.
Hvis du kan lide sodavand, så fyld citron-rosmarinkoncentratet op med danskvand.
Vil du lave nok til hele ugen? Lav mere koncentrat og opbevar det i køleskabet hele ugen.
For en sødere smag uden den udtalte citronsyrlighed, vælg Meyer-citroner.

Svar på ofte stillede spørgsmål

Hvad er rosmarinlimonade?

Rosmarinlimonade er en drik lavet med limonade og rosmarinsirup. Limonaden laves ved at blande friskpresset citronsaft og vand med en smule rosmarinsirup.

Kan man bruge færdiglavet limonade til at lave en rosmarindrik?

Du kan bruge hvad som helst. Du kan købe færdiglavet limonade eller lave din egen. Bland den derefter blot med rosmarinsirup og nyd den aromatiske drik.

Hvad kan man ellers tilsætte rosmarinlimonade?

For at give drinken en fyldigere smag og aroma kan du tilføje en kvist mynte eller rive lidt ingefær.

Rosmarin er en lækker, aromatisk og sund tilføjelse til din limonade. Tilføj variation til din forfriskende drink med denne friske urt.

Lignende opskrifter