Hindbær- og ingefærlimonade
Hindbær-ingefærlimonade er et sandt "boom" af gavnlige vitaminer og mineraler. Hvis du eller dit barn har et svagt immunforsvar og er let modtagelige for sygdom, bør denne drik blive jeres yndlingsmiddel til at forebygge og bekæmpe vira. Derudover er naturlig limonade lækker.
- Proteiner: 1 gram
- Fedtstoffer: 0 g
- Kulhydrater: 29 gram
- Samlet tid:
- Tid i køkkenet:
-
Kompleksitet:
Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
-
Antal portioner:
1 200 ml drikkevare
-
Hindbær50 G
-
Ingefær10 G
-
Vand200 ml
-
Citron (skive)2 stk.
Skær tre tynde skiver ingefærrod. Læg dem i en praktisk beholder; selv en tekande kan bruges.
Tilsæt friske eller frosne hindbær.
Hæld varmt, men ikke kogende, vand over ingredienserne. Dæk til og lad det trække i 30 minutter.
Hæld den afkølede limonade i et glas. Tilsæt et par citronbåde og isterninger. Den er klar!
Råd
- Du skal hælde kogt, men ikke varmt, vand i limonaden.
- Lad limonaden trække i en glasbeholder for at forhindre, at drikken absorberer smagen og lugten af metal eller plastik.
- Du kan bruge enten friske eller frosne hindbær. Det vigtigste er, at bærrene er af høj kvalitet.
- Du kan skrælle ingefær med en almindelig kniv, en stor torsk eller en grøntsagsskræller.
- Prøv at fjerne tynde skiver ingefær fra roden, så de ikke er synlige i limonaden.
Mulige udskiftninger
Hindbær kan erstattes med dine andre yndlingsbær fra sæsonen, såsom blåbær, ribs, kirsebær eller blommer. Disse har også gavnlige egenskaber og en behagelig smag.
Denne vitaminrige hindbær- og ingefærlimonade kan laves ikke kun om sommeren, men på alle tider af året. Den kan nydes varm som te eller kompot. Om vinteren er denne drik en fantastisk immunstyrker og beskytter mod vira.








