Passionsfrugtlimonade
Hvis du sidder fast i den uudholdelige varme i byen, er det tid til at køle ned! Denne usædvanlige passionsfrugtlimonade vil gøre tricket – den er ikke kun tropisk i smagen, men også fyldt med vitaminer. Trods navnet er drinken ret nem at lave: alt du behøver er et par modne frugter, citroner og vand.
- Proteiner: 1 gram
- Fedtstoffer: 0 g
- Kulhydrater: 13 gram
- Samlet tid:
- Tid i køkkenet:
-
Kompleksitet:
Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
-
Antal portioner:
1 1,5 liter
Passionsfrugtlimonade er en syrlig, men sød drik, der kræver alle tre ingredienser. Jeg vil ikke sige, at den er den mest budgetvenlige eller almindelig limonade, men det er bestemt et forsøg værd.
Denne forfriskende drink er den perfekte måde at starte en lys morgen på og tilføje et strejf af farve til en varm aften. Placer den på bordet, og middag som på en restaurant forudsat.
Hvis du vil give din limonade variation, når du tilbereder den til en fest, kan du tilsætte vodka, champagne eller likør til drinken. Du kan opnå en forfriskende note med mynte og basilikaenJeg foreslår at lave en lækker alkoholfri drik, som alle vil elske.
-
Citron4 stk.
-
Passionsfrugt4 stk.
-
Sukker200 G
-
Vand200 ml
-
Soda1 l
Skræl citronerne, og fjern forsigtigt skallen med en kniv. Kom skrællerne i en gryde og tilsæt sukker.
Hæld 200 ml vand i. Varm siruppen op, indtil sukkeret er helt opløst. Tag den af varmen, og lad siruppen køle af. Si derefter siruppen.
Skær citronpulpen i tern og kom dem i en blenderskål.
Pak passionsfrugtpulpen ud og tilsæt den til citronerne.
Hæld sukker-citronsirup over frugten.
Pisk blandingen, indtil den er glat.
Hvis det ønskes, kan basen sies gennem en si for at fjerne passionsfrugtpulp og kerner.
Hæld frugtblandingen i en kande, tilsæt isterninger og top limonaden op med sodavand. Velbekomme!
Lignende videoopskrift: Passionsfrugtlimonade
Jeg fandt en fantastisk videoopskrift på passionsfrugtlimonade på YouTube-kanalen "AndreevkaLife". Den tager bogstaveligt talt fem minutter at lave, og selv en nybegynderkok kan lave den. Denne tropiske limonade har en eksotisk, syrlig smag takket være passionsfrugten.
Denne drik er et godt alternativ til købte juicer, som indeholder konserveringsmidler og smagsstoffer. Selvom jeg vil vædde på, at du sandsynligvis ikke finder en lignende drik på supermarkedets hylde.
Denne opskrift på passionsfrugtlimonade indeholder lidt sukker, men den er stadig sød. Den er forfriskende, styrkende og energigivende.
5 sjove fakta om passionsfrugt
Passionsfrugt er en eksotisk frugt, der er hjemmehørende i Brasilien. Selvom den nu dyrkes næsten verden over, er den unikke smag af denne søde og sure frugt med dens glatte skal og puréfyld uovertruffen.
For moderne europæere er det ingen overraskelse at finde passionsfrugt på supermarkedernes hylder. Husmødre har længe lært at nyde denne usædvanlige frugt og lavet marmelade, syltetøj, juice, limonade, is og meget mere. Den er fremragende i desserter og som sauce til kødretter. Veletablerede forsyninger fra Brasilien, Afrika og Australien giver os mulighed for at nyde denne tropiske frugt året rundt.
Men hvad ved du om denne usædvanlige frugt? Hvem bragte først passionsfrugt til Europa, og hvornår? Hvad betyder dens usædvanlige navn? Lad os finde ud af det.
- I det 16. århundrede bragte den spanske opdagelsesrejsende Pedro Cieza de León en usædvanlig brasiliansk blomst til fastlandet, som snart viste sig at være spiselig. Det var passionsfrugten.
- Det videnskabelige navn for frugten er Passiflora edulis, men vi kalder den normalt maracuja. Den kommer fra tupi-guarani-sproget og har tryk på sidste stavelse. Vi bruger udtalen fra polsk.
- Katolske missionærer gav passionsfrugten navnet "lidenskabens frugt".
- Den eksotiske frugt vokser på en slyngplante, der når en højde på 6 til 12 m.
- Der findes omkring 500 arter af passionsfrugt i naturen, men de mest populære er stadig lyserøde og gule.








