Nem hjemmelavet mascarpone-ostecreme
- Proteiner: 7,5 g
- Fedtstoffer: 19,4 g
- Kulhydrater: 25,4 g
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
En simpel opskrift.
- Antal portioner: 1
Dette er en af de enkleste opskrifter på luftig mascarponecreme. Den er meget nem at lave derhjemme. Denne creme passer perfekt til enhver kagebund og tilføjer utrolig blødhed og udsøgt smag til desserter.
-
Fløde 33%250 ml
-
Mascarpone250 G
-
Kondenseret mælk150 ml
-
Vanillinat smage
Vi forbereder de nødvendige ingredienser.
Kom den afkølede mascarpone i en dyb skål.
Tilsæt kondenseret mælk og vanillin til mascarponen.
Bland ingredienserne let med en mixer eller piskeris.
Hæld den godt afkølede fløde i en høj beholder.
Pisk med en mixer indtil det er tykt.
Tilsæt flødeskum til osteblandingen i små portioner.
Bland blandingen grundigt med en spatel hver gang.
Når al fløden er tilsat, begynder du at blande fløden med en mixer ved laveste hastighed.
Når cremen er glat, slukkes mixeren. Det er vigtigt ikke at overmikse blandingen, da dette kan få cremen til at skille.
Den lette mascarponecreme er klar til videre brug.
- 20 minutter
- 539 kcal
- 306
- 30 minutter
- 120 kcal
- 597
- 2 timer
- 191 kcal
- 520
- 20 minutter
- 248,3 kcal
- 443
- 50 minutter
- 211 kcal
- 2525
- 30 minutter
- 445,7 kcal
- 676
- 20 minutter
- 222,3 kcal
- 360
- 20 minutter
- 155,3 kcal
- 1416