Kokosis

Is er en af ​​de mest populære desserter i verden. Forskellige lande tilbereder den forskelligt. Franskmændene foretrækker flødeis, italienerne er vilde med gelato, og sorbet er populært i Østen. Men det vigtigste ved denne delikatesse er, at alle kan finde noget, der passer til deres smag.

Hjemmelavet kokosis - foto
Næringsværdi pr. portion
310,9 kcal
  • Proteiner: 3,5 g
  • Fedtstoffer: 25,6 g
  • Kulhydrater: 16,8 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
  • Samlet tid:
  • Tid i køkkenet:
  • Kompleksitet:
    Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
  • Antal portioner: 1

Klassisk is er et fedtrigt mejeriprodukt med masser af sukker. Ikke ligefrem sundt, vel? Veganere og personer med laktoseintolerans har ikke råd til det. Men vi er så ivrige efter at nyde denne legendariske lækkerbisken!

Jeg gør dig opmærksom på Opskrift på vegansk kokoscreme-is sukkerfri som alle kan nyde lave mad derhjemme. Du behøver ikke en ismaskine, men desserten vil blive meget mør, cremet og lækker.

Opskriften er lidt dyr i forhold til ingredienser, men den er helt simpel: bare pisk den sammen og frys den ned. Skal vi prøve den?

Opskrift med trinvise fotos
Hjemmelavet kokosis
Ingredienser
Portioner
  • Avocado
    150 G
  • Lime
    1 stk.
  • Kokoscreme
    150 G
  • Erythritol
    30 G
  • Xanthangummi
    0,33 G
Forberedelse

Trin 1

Kom den skrællede avocado i en blender.

Trin 2

Pres saften fra en halv lime. Men hvis du vil forstærke citrussmagen, kan du bruge en hel lime.

Trin 3

Riv limeskal og tilsæt den til avocadoen.

Trin 4

Tilsæt eventuelt sødemiddel eller lidt sukker efter smag.

Trin 5

Blend alt med en blender, indtil det får en purékonsistens.

For at undgå at avocadoen klumper, skal du bruge en moden avocado. Bløde avocadoer kan moses med en gaffel eller en kartoffelmoser og derefter presses gennem en fin si for en glattere konsistens, inden du tilsætter citronsaft og sødemiddel.
Trin 6

Tilsæt 150 gram kokoscreme og en tredjedel teskefuld xanthengummi. Hvis du ikke har det, kan du udelade det.

Trin 7

Pisk blandingen med en mixer, indtil den er glat. Stil den i fryseren i cirka 40 minutter. Sørg for at dække beholderen med et låg eller pakke den ind i husholdningsfilm.

Trin 8

Efter denne tid røres isen, piskes igen med en mixer, og den sættes i fryseren i yderligere 40 minutter. Gentag denne proces 2-3 gange mere. Lad derefter isen stå i fryseren i cirka 3 timer.

Trin 9
Hjemmelavet kokosis - foto

Isen er klar. Den er klar til servering.

Lignende videoopskrift: Kokosmælkis

Jeg fandt en hurtig og nem videoopskrift på vegansk kokosmælksis på den kulinariske YouTube-kanal "Topazinka Life." Desserten er utrolig lækker og smagfuld takket være bananerne og kakaopulveret.

Kombinationen er simpelthen utrolig! Isen får en behagelig cremet konsistens, en smuk chokoladefarve og en sød tropisk frugtaroma. Og den plantebaserede mælk tilføjer en unik smag. kokosnød.

Videoen er meget kort – kun fire minutter. Men den viser i detaljer hvordan gør perfekt hjemmelavet is.

 

3 flere opskrifter

Hjemmelavet jordbær- og bananis

Denne artikel indeholder også en simpel opskrift på vegansk banan-jordbæris. Denne dessert er moderat sød, med en behagelig syrlighed, og er både diætmæssig og sund. Den indeholder ikke et eneste gram fløde eller sukker, men isens konsistens er dejlig – blød og cremet. Den er utrolig hurtig og nem at lave. Derudover indeholder den kun to ingredienser, som er let tilgængelige for næsten alle.

Banan- og kakaois

Hvem skulle have troet det, men nogle gange kræver lækker hjemmelavet is kun et par enkle ingredienser og ti minutters fritid! Tror du mig ikke? Jeg foreslår, at du tjekker denne opskrift på banan-chokoladeis, som alle kan lave derhjemme. Den er så nem, at selv et barn kan klare den. Den er perfekt til veganere, dem, der er laktoseintolerante, og dem, der følger en sund kost. Og børnene vil elske den.

Hjemmelavet frossen bananis

Kokoscreme er ret dyr, så kokosbaseret is er ikke altid overkommelig. Det er muligt at lave en mere overkommelig og lige så lækker is, der er perfekt til alle, der ikke spiser animalsk fedt! Denne hjemmeside tilbyder en opskrift på hjemmelavet frossen bananis. Smagen er sød, fyldig og cremet. Hvordan fungerer det? Find ud af det i denne artikel!

Kokoscreme-is — en ideel mulighed for dem, der ikke spiser animalske produkter eller er laktoseintolerante. Denne dessert er lige så lækker som klassisk is, og den er meget sundere!

Lignende opskrifter
Babymadsmarmelade - foto
  • 3 timer og 10 minutter
  • 70 kcal
  • 9512
  • 20 minutter
  • 92,1 kcal
  • 707
Hjemmelavet butterdejsbaklava
  • 1 time
  • 432 kcal
  • 248
Mikrobølgeovns kakaokage - Foto
  • 6 minutter
  • 315,8 kcal
  • 433
Sådan laver du is med 33% fløde - foto
  • 6 timer
  • 272,6 kcal
  • 3821
  • 2 minutter
  • 270 kcal
  • 1516
Sådan laver du klistret karamel på flaske - foto
  • 50 minutter
  • 378,6 kcal
  • 570
Opskriftskategorier
Tilføj en kommentar

Svampekage

Cupcakes

Marmelade