Klassiske chokoladekiks med kakaopulver
- Proteiner: 5,2 g
- Fedtstoffer: 34 g
- Kulhydrater: 48,6 g
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
En simpel opskrift.
- Antal portioner: 1
Dette er en klassisk opskrift på duftende chokoladekiks. De er ikke kun smukke, men også utroligt lækre. Disse marmorerede småkager har en delikat midte og en tynd, sprød skorpe. Disse lækkerier er et vidunderligt tilbehør til kaffe, cappuccino, mælk, te og andre drikkevarer.
-
Hvedemel150 G
-
Kakao4 spsk.
-
Sukker160 G
-
Æg C02 stk.
-
Vaniljesukker8 G
-
Smør100 G
-
Salt1 klemme
-
Bagepulver1 tsk
-
flormelis4 spsk.
Kom blødt smør i en dyb skål, tilsæt sukker, salt og vaniljesukker.
Bland ingredienserne, indtil de er glatte. Brug en spatel, piskeris eller mixer.
Tilsæt kakaopulver til den resulterende blanding og bland grundigt, indtil den er glat.
Tilsæt æg og bland blandingen igen.
Tilsæt nu bagepulver.
Tilsæt det sigtede mel lidt ad gangen. Bland forsigtigt, indtil du har en blød og glat dej.
Sæt dejen i fryseren i 1 time.
Form små kugler af den afkølede masse med hænderne.
Hver småkage rulles grundigt i flormelis.
Vi kontrollerer, at det er jævnt fordelt over dejens overflade.
Bag småkagerne i 15-20 minutter ved 180 °C.
Når kagerne har stivnet godt, serveres de.
- 30 minutter
- 232 kcal
- 548
- 30 minutter
- 170 kcal
- 457
- 1 time
- 520 kcal
- 489
- 50 minutter
- 286,0 kcal
- 313
- 35 minutter
- 272,1 kcal
- 569
- 1 time og 50 minutter
- 408 kcal
- 257
- 20 minutter
- 255 kcal
- 328
- 30 minutter
- 226,4 kcal
- 167