Klassisk hjemmelavet cottage cheese creme

Næringsværdi pr. portion
167 kcal
  • Proteiner: 11 gram
  • Fedtstoffer: 4,4 g
  • Kulhydrater: 19,2 g
*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser
  • Samlet tid:
  • Kompleksitet:
    En simpel opskrift.
  • Antal portioner: 1

Dette er en af ​​de enkleste opskrifter på kvarkcreme. Du skal kun bruge tre ingredienser til at lave den. Denne creme er perfekt til både at fylde og jævne kager. Den holder formen godt, hvilket gør den perfekt til at dekorere bagværk.

Opskrift med trinvise fotos
Klassisk hjemmelavet cottage cheese creme
Ingredienser
Portioner
  • Hytteost
    800 G
  • flormelis
    300 G
  • Smør
    300 G
Forberedelse

Trin 1

Kom hytteosten i en blenderskål.

Trin 2

Pisk hytteosten, indtil du får en homogen, cremet masse.

Trin 3

Hvis du ikke har en blender, kan du gnide hytteosten gennem en si.

Trin 4

Kom blødt smør i en dyb skål eller mixerskål.

Trin 5

Pisk smørret med en mixer ved høj hastighed…

Trin 6

Til de frodige tinder.

Trin 7

Sigt flormelisen og tilsæt den til smørret i to omgange.

Trin 8

Hver gang vi piskede blandingen...

Trin 9

Indtil glat.

Trin 10

Skru ned for piskehastigheden til medium og tilsæt hytteosten til smørblandingen i små portioner.

Trin 11

Fortsæt med at piske fløden, indtil du får en stabil, homogen masse.

Trin 12

Den luftige og stabile ostemassecreme er klar til brug umiddelbart efter tilberedning.

Trin 13

Vi kan begynde at samle og jævne kagen.

Trin 14

Parat.


Lignende opskrifter
  • 2 timer og 30 minutter
  • 302 kcal
  • 392
Jordbærcurd: En trin-for-trin opskrift
  • 20 minutter
  • 350,7 kcal
  • 361
Fyld til nødder i en nøddepande: En trin-for-trin opskrift
  • 2 timer og 40 minutter
  • 386,5 kcal
  • 622
Opskriftskategorier
Tilføj en kommentar

Svampekage

Cupcakes

Marmelade