Klassisk hjemmelavet cottage cheese creme
- Proteiner: 11 gram
- Fedtstoffer: 4,4 g
- Kulhydrater: 19,2 g
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
En simpel opskrift.
- Antal portioner: 1
Dette er en af de enkleste opskrifter på kvarkcreme. Du skal kun bruge tre ingredienser til at lave den. Denne creme er perfekt til både at fylde og jævne kager. Den holder formen godt, hvilket gør den perfekt til at dekorere bagværk.
-
Hytteost800 G
-
flormelis300 G
-
Smør300 G
Kom hytteosten i en blenderskål.
Pisk hytteosten, indtil du får en homogen, cremet masse.
Hvis du ikke har en blender, kan du gnide hytteosten gennem en si.
Kom blødt smør i en dyb skål eller mixerskål.
Pisk smørret med en mixer ved høj hastighed…
Til de frodige tinder.
Sigt flormelisen og tilsæt den til smørret i to omgange.
Hver gang vi piskede blandingen...
Indtil glat.
Skru ned for piskehastigheden til medium og tilsæt hytteosten til smørblandingen i små portioner.
Fortsæt med at piske fløden, indtil du får en stabil, homogen masse.
Den luftige og stabile ostemassecreme er klar til brug umiddelbart efter tilberedning.
Vi kan begynde at samle og jævne kagen.
Parat.








