Ovnbagte rosinmuffins
- Proteiner: 4,6 g
- Fedtstoffer: 18,3 g
- Kulhydrater: 54,6 g
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
Det er nemt og ligetil at tilberede, men det kræver lidt erfaring. Ikke alle kan gøre det rigtigt første gang.
- Antal portioner: 12
Rosinmuffins – hvad kunne være enklere og mere lækkert? Disse bagværk er lette, luftige og luftige. De passer perfekt, ser smukke ud og udstråler en utrolig aroma! De er utroligt nemme og enkle at lave. Forkæl din familie og venner med hjemmelavet bagværk.
-
Mel300 G
-
Sukker100 G
-
Æg C12 stk.
-
Mælk100 ml
-
Solsikkeolie50 ml
-
Bagepulver10 G
-
Rosin150 G
Forbered ingredienserne. Hæld kogende vand over rosinerne og lad dem trække i 10 minutter.
Sigt melet.
Sigt melet. Tilsæt sukker, glem ikke bagepulveret. Bland.
Slå æggene ud i dejen.
Hæld solsikkeolie i. Bland indtil en jævn masse.
Tilsæt mælk og rør igen. Dejen vil være tyk nok til at ligne pandekagedej.
Si rosinerne og tør dem på et papirhåndklæde.
Kom de fleste rosiner i dejen og bland det sammen.
Hæld dejen i papkrus, der sættes i metalkrus, og fyld dem lidt mere end halvt. Top med de resterende rosiner.
Bag ved 180 grader Celsius i 25-30 minutter. Afkøl de færdige muffins og server.








