Tsvetaevsky æbletærte med cremefraichefyld: En klassisk opskrift + 10 trinvise fotos

Æblecharlotte i Tsvetaeva-stil er en unik delikatesse, der minder lidt om en kage. Den er utrolig nem og hurtig at tilberede. Resultatet er virkelig lækkert. Denne delikate og aromatiske dessert smelter simpelthen i munden, hvilket gør det umuligt at modstå endnu en bid.

Næringsværdi pr. portion

216,7 kcal

Proteiner: 2,8 g
Fedtstoffer: 10,2 g
Kulhydrater: 28,4 g

*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser

Samlet tid: 1 time og 30 minutter
Tid i køkkenet: 20 minutter
Kompleksitet:

En simpel opskrift.
Antal portioner: 8

I dag skal vi lave mad Tsvetaevas æblecharlotteDenne dessert kaldes sådan, fordi den først blev tilberedt af Tsvetaev-familien. Og forfatterne af denne gelétærte Søstrene Anastasia og Marina synes, den er simpelthen fantastisk med sit sofistikerede udseende og unikke smag.

Marina Tsvetaevas æbletærte er ekstremt populær. Takket være trin-for-trin opskrift Alle kan genskabe denne ret. Det bedste er, at den kræver et minimalt sæt ingredienser, som nemt kan findes i enhver butik.

Opskrift med trinvise fotos

Ingredienser

Portioner

Dej

Mel

160 G
Bagepulver

1 tsk
Smør

100 G
Creme fraiche

2 spsk.
Salt

1 klemme

Fløde

Creme fraiche

200 G
Sukker

200 G
Æg C1

1 stk.
Mel

330 G
Æble

5 stk.

Forberedelse

Trin 1

Bland mel med salt, bagepulver og sigt.

Trin 2

Smelt smørret. Du kan gøre dette i en vandkoger eller mikrobølgeovn. Tilsæt cremefraiche og bland indtil det er glat.

Trin 3

Tilsæt den cremede cremefraiche-blanding til melet og ælt det til en elastisk dej. Pak dejen ind i husholdningsfilm og stil den i køleskabet i 20 minutter. Dette giver den mulighed for at hæve let.

Trin 4

Pisk ægget og tilsæt det til cremefraiche. Bland alt sammen, indtil det er glat.

Trin 5

Tilsæt sukker til blandingen og pisk, indtil sukkeret er opløst. Pisk derefter gradvist melet i. Dette vil tykne fløden.

Trin 6

Vask, skræl og fjern kernehusene fra æblerne. Skær dem i små både. Drys med citronsaft for at forhindre æblerne i at blive brune.

Trin 7

Smør bageformen med smør og læg et ark bagepapir i bunden for at gøre det nemmere at tage tærten ud.

Trin 8

Fordel dejen i bunden af formen, så siderne er 3 cm høje.

Trin 9

Læg æblerne oven på dejen og hæld fløden over dem.

Trin 10

Sæt charlotten i en forvarmet ovn ved 180°C i 50 minutter. Tag den derefter ud af formen, lad den køle af, og tag den derefter ud af formen. Denne lækre dessert er færdig!

En lignende videoopskrift: Tsvetaevsky æbletærte med creme fraichefyld

Akhmatovas æbletærte Denne luksuriøse dessert er perfekt til enhver lejlighed. Den vil være et sandt højdepunkt på aftenen, ikke kun kendetegnet ved sit unikke udseende, men også ved sin ubeskrivelige smag.

Det er meget nemt at lave denne charlotte. Du skal bare bruge en gennemprøvet opskrift. Forfatteren af kanalen "Yuliya Small" deler netop det. I sin video forklarer hun alle finesserne ved at lave en æbletærte. Prøv at bage med denne videoopskrift. Du er sikker på at få succes!

Hvad passer til dessert?

Æbletærte passer perfekt til en kop varm te eller kaffe. Drikken forstærker blot dessertens smag og gør den helt unik. Hvis du vil tilføje ekstra sødme til charlotten, kan du drysse den med flormelis. Det vil ikke kun forbedre smagen, men også udseendet af desserten.

Et stykke æbletærte passer perfekt til en kugle cremet is. Denne kombination er især populær blandt børn, som elsker denne kolde dessert. Et glas kold mælk kan serveres til denne charlotte med is.

Tsvetaevsky-æbletærte vil helt sikkert imponere alle dine gæster og familie. Så lav den endelig, og sørg for at dele dine resultater med mig i kommentarerne!

Lignende opskrifter