Klassisk svampekage med 6 æg
- Proteiner: 10 g
- Fedtstoffer: 7 gram
- Kulhydrater: 23 g
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
En simpel opskrift.
- Antal portioner: 1
Dette er en opskrift på en klassisk sandkage med 6 æg. Den kræver kun fire let tilgængelige ingredienser og meget lidt tid. Den er meget luftig, mør og porøs, hvilket gør den perfekt til en række forskellige kager. Smagen af denne sandkage minder om det GOST-standardbagværk, som mange af os har kendt siden barndommen.
-
Æg C16 stk.
-
Sukker150 G
-
Hvedemel200 G
-
Bagepulver2 tsk
Slå æggene ud i en dyb beholder eller en mixerskål.
Tilsæt sukker til æggene.
Pisk æg med sukker, indtil du får en luftig, let blanding.
I en separat skål blandes mel med bagepulver.
Tilsæt de tørre ingredienser til æggeblandingen i små portioner.
Bland blandingen forsigtigt, men meget forsigtigt, hver gang, indtil den er glat.
Hæld dejen i en forberedt form.
Brug en spatel til at glatte overfladen af kiksen ud.
Bag kagen i 35 minutter ved 180 grader.
Vi kontrollerer beredskabet ved hjælp af en træspyd.
Lad kagen køle lidt af i formen, tag den derefter ud og lad den stå, indtil den er helt afkølet.
Den afkølede klassiske svampekage er klar til videre brug. Skær den i det ønskede antal lag og saml kagen.








