Klassiske chokolademuffins
- Proteiner: 5,8 g
- Fedtstoffer: 15,9 g
- Kulhydrater: 47,6 g
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
En simpel opskrift.
- Antal portioner: 11
Lad os starte med en klassisk opskrift på chokolademuffins. Denne kræver ingen ekstra ingredienser. Hjemmelavede muffins lavet efter denne opskrift er luftige, møre og lækre. Alle ingredienserne er let tilgængelige, og tilberedningsprocessen kræver ikke meget tid eller kræfter.
-
Mel175 G
-
Mælk100 G
-
Sukker120 G
-
Smør120 G
-
Æg C12 stk.
-
Kakao30 G
-
Bagepulver10 G
-
Salt1 klemme
Bland de tørre ingredienser. Sigt melet ned i en dyb skål.
Tilsæt salt og bagepulver.
Tilsæt kakao.
Tilsæt sukker.
Røre.
Smelt smørret i en dyb gryde ved svag varme. Du kan også gøre dette i mikrobølgeovnen.
Lad det smeltede smør køle lidt af. Tilsæt mælk.
Tilsæt æggene til smør- og mælkeblandingen. Rør, det er ikke nødvendigt at piske.
Bland de våde og tørre blandinger. Ælt dejen. Den skal være ret flydende og let falde af en ske. Hvis ikke, fortynd den med lidt mælk (eller fløde).
Fordel dejen i muffinformene. Beklæd dem med papirforme eller smør dem med smør. Fyld ikke formene helt, da muffinsene kan hæve.
Bag ved 180 grader Celsius i en halv time. Lækre klassiske hjemmelavede muffins er klar. Nyd din teen!
- 1 time og 10 minutter
- 280,9 kcal
- 481
- 1 time
- 232 kcal
- 5294
- 10 minutter
- 85,9 kcal
- 529
- 1 time
- 145,7 kcal
- 1952
- 1 time
- 189 kcal
- 1104
- 1 time
- 209 kcal
- 1199
- 1 time og 10 minutter
- 107,4 kcal
- 649
- 1 time
- 173,1 kcal
- 2080