Keto Apple Charlotte: Opskrift + 9 trinvise billeder

Æbletærte er en utrolig lækker dessert, perfekt til te. Men hvad nu hvis du er på en lavkulhydratdiæt? Der er en løsning: lav en keto-charlotte! Denne lækkerbisken passer perfekt ind i din kost og vil ikke påvirke din figur.

Næringsværdi pr. portion

359 kcal

Proteiner: 13 gram
Fedtstoffer: 24 g
Kulhydrater: 2 g

*Næringsværdien er beregnet pr. 100 g ingredienser

Samlet tid: 1 time
Tid i køkkenet: 20 minutter
Kompleksitet:

En simpel opskrift.
Antal portioner: 8

I dag vil jeg dele en unik opskrift på en tærte med jer, der er tilberedt på mandelmelDenne opskrift på æblecharlotte kan laves på ingen tid med minimale ingredienser. Du skal bruge mel, et æg, et æble, kokosolie og -spåner.

Keto-æblecharlotte er en god dessertmulighed for personer med diabetes. Denne opskrift bruger ikke sukker. En lille mængde stevia, et naturligt sødemiddel, tilføjer sødme. Klar til at lave denne vidunderlige dessert? Lad os komme i gang!

Opskrift med trinvise fotos

Ingredienser

Portioner

Mandelmel

120 G
Kokosflager

40 G
Æg C1

4 stk.
Kokosolie

40 G
Sødemiddel

4 G
Æble

2 stk.

Forberedelse

Trin 1

Adskil æggene i hvider og blommer. Det er vigtigt, at blommen ikke kommer i kontakt med hviderne, ellers piskes de ikke.

Trin 2

Tilsæt sødemiddel (stevia) til æggeblommerne og pisk det hele i 30 sekunder.

Trin 3

Hæld hviderne i en ren og tør beholder og pisk ved maksimal hastighed med en mixer, indtil der dannes stive toppe.

Trin 4

Bland hviderne og blommerne. Bland det hele forsigtigt med en spatel for at bevare blandingens luftighed.

Trin 5

Tilsæt kokosflager, mandelmel og kokosolie til blandingen. Bland indtil dejen er glat.

Trin 6

Vask, skræl og fjern kernehusene fra æblerne. Skær dem i små stykker. Du kan lade skrællen blive på, hvis du foretrækker det, da den vil blive blød under bagningen og næsten ikke vil være mærkbar i den færdige tærte.

Trin 7

Tilsæt de hakkede æbler til dejen og bland det hele grundigt.

Trin 8

Beklæd bunden af formen med bagepapir. Fordel dejen i formen og glat den ud. Bag tærten i en forvarmet ovn ved 180°C i 40-45 minutter.

Trin 9

Tag charlotten ud af ovnen og lad den køle lidt af. Skær den derefter i portioner og server.

Lignende videoopskrift: Keto æbletærte

Æblecharlotte er en ret kalorierig dessert, som ikke alle har råd til. Dette skyldes det høje indhold af mel og sukker. Men med et par tips og tricks kan du lave denne fantastiske tærte uden dem.

Hvis du gerne vil lave din egen lavkulhydratcharlotte, så tjek denne video fra kanalen "Dela Khozhaiskie". I den forklarer forfatteren, hvordan man laver en sød dessert uden tilsat sukker og et sundere alternativ til hvedemel.

Design og indsendelse

Keto-æblecharlotte er en lækker kalorielet godbid, der helt sikkert vil glæde dem, der holder øje med deres vægt. Den serveres ideelt som en enkelt skive med en kop varm te eller kaffe. Du kan pynte desserten med æbleskiver.

En anden god måde at servere Charlotte på er med en kugle is. For at gøre dette skal du tage et stykke Charlotte, lægge isen ovenpå og toppe med et valgfrit lag af topping. Tilbyd dine gæster et glas mælk. Du kan erstatte almindelig mælk med sojamælk.

Det er slet ikke svært at lave en lavkulhydratcharlotte. Trods manglen på hvedemel bliver den luftig, luftig og utrolig lækker. Prøv denne vidunderlige lækkerbisken!

Lignende opskrifter