Karamelliserede appelsiner
- Proteiner: 0,5 g
- Fedtstoffer: 0,1 g
- Kulhydrater: 48,9 g
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
- Antal portioner: 40
Hvis du leder efter et sundere alternativ til færdigkøbte slik, så tjek denne opskrift. Disse appelsinskiver er super nemme at lave og kræver ingen særlige færdigheder eller viden. Opskriften bruger også ingredienser, der findes i ethvert køkken. Selv en nybegynder kan lave denne lækkerbisken perfekt, og den vil blive en familiefavorit.
-
Orange5 stk.
-
Sukker500 G
-
Vand300 G
-
Krydderierat smage
Vi forbereder alle de nødvendige ingredienser.
Skær derefter appelsinen i skiver på 0,5-1 cm tykkelse.
Kom de skivede appelsiner i en skål, hæld kogende vand over dem og lad dem stå i et par minutter, og hæld derefter vandet fra.
Denne teknik vil hjælpe med at fjerne bitterheden fra citrusfrugten.
Tilbered derefter sukkersiruppen. Bland sukker og vand i en skål og rør, indtil krystallerne er opløst.
Tilbered derefter sukkersiruppen. Bland sukker og vand i en skål og rør, indtil krystallerne er opløst.
Fyld denne gryde med sukkersirup og sæt den på lav varme.
Kog appelsinerne i 1,5-2 timer under låg, og rør af og til. Når appelsinerne er bløde, og skrællen er gennemsigtig, tages gryden af varmen.
Placer appelsinerne på en bageplade.
Vi sætter dem i ovnen i 20-25 minutter ved en temperatur på 90-100 grader.
Dernæst tager vi vores appelsiner ud af ovnen, lader dem køle af, hvorefter de er klar til at spises.
- 40 minutter
- 281,8 kcal
- 1783
- 5 timer
- 251 kcal
- 2052
- 30 minutter
- 278,4 kcal
- 228
- 1 time og 20 minutter
- 440,0 kcal
- 2964
- 24 timer og 30 minutter
- 84,2 kcal
- 1960
- 1 time og 50 minutter
- 342 kcal
- 916
- 2 timer og 20 minutter
- 136,6 kcal
- 1510
- 30 minutter
- 378,6 kcal
- 695