Karamelliseret pære til kage
- Proteiner: 0,6 g
- Fedtstoffer: 0,4 g
- Kulhydrater: 21,1 g
- Samlet tid:
-
Kompleksitet:
Det vil virke, selvom du laver den for første gang. Ikke bare denne ret, men din første gang nogensinde.
- Antal portioner: 1
En simpel opskrift på en smuk kagedekoration. Du behøver ikke mange ingredienser, da alt du behøver er sukker og det nødvendige antal pærer. Alle kan lave denne opskrift, og du vil helt sikkert elske resultatet!
-
Sukker3 spsk.
-
Pære2 stk.
-
Smør10 G
Skræl pæren, og lad kun pulpen stå.
Skær pæren i lige store skiver, fjern kernehus og kerner.
Hæld tre spiseskefulde sukker i panden og fordel det over hele overfladen.
Læg pæreskiverne i stegepanden, og sørg for at komme sukker under hver skive. Skru ned for varmen til middel.
Når sukkeret er smeltet, tilsættes lidt smør.
Bland skiverne, så alle dele er dækket af sukker-flødeblandingen.
Så snart skiverne får en gylden-ravfarve, overføres de fra panden til en tallerken.
Lad karamellen køle af og stivne let. Retten er klar til at pynte en kage eller anden dessert med.
- 30 minutter
- 363,3 kcal
- 685
- 3 timer og 40 minutter
- 289 kcal
- 46322
- 1 time og 15 minutter
- 44,4 kcal
- 1609
- 4 timer
- 76,6 kcal
- 4665
- 6 timer
- 252,1 kcal
- 2006
- 30 minutter
- 486 kcal
- 737
- 2 timer og 30 minutter
- 530 kcal
- 107
- 5 timer
- 109,2 kcal
- 2062